Sukurtas įtaisas, skirtas alkoholio kokybei kamštyje esančiame butelyje nustatyti.

Mančesterio universiteto specialistai sukūrė detektorių alkoholio kokybei nustatyti SORS.

Prietaiso veikimo principai Ramano spektroskopija. Lazerio spindulys eina per skystį, po kurio specialieji jutikliai analizuoja spinduliuotės virpesių dažnį. Įvairios medžiagos įvairiais būdais sąveikauja su fotonais, todėl molekulių šviesa gali būti išsklaidyta ne vienodai. Rezultatas yra vadinamasis gėrimų žemėlapis.

Tekstų autoriai pasirinko 150 skirtingų alkoholinių gėrimų, iš kurių 40 buvo netinkamos kokybės, ty suklastoti. Pirmajame etape alkoholis buvo patikrintas užblokuotu būdu, po to patikrintas mažas metanolio kiekis. SORS prietaisas tiksliai nustatė atskiestus mėginius, nors visi buteliai buvo pagaminti iš skirtingo stiklo. Be to, padalinys galėjo atskirti stiprios alkoholio veisles.

Šiuo metu suklastoto alkoholio problema yra labai rimta. Padirbtų gėrimų, kurie yra visuotinai pateikiami lentynose, negalima atskirti nuo šių produktų, neatliekant specialių tyrimų. Siekiant, kad kiekvienas vartotojas galėtų lengvai atskirti, ar jis įsigijo kokybišką alkoholį, ar ne, ir prietaisai, panašūs į SORS. Tikimasi, kad netolimoje ateityje tyrimo autoriai pereis nuo eksperimentinių eksperimentų prie to, kad iš tikrųjų būtų įvežami nauji produktai.