Katalizinis ir hidrolizinis orkaitės valymas
Orkaitė, kaip ir bet kuris kitas prietaisas, turi periodiškai valyti. Kas yra ir kaip katalizinis orkaitės valymas?
Turinys
Katalizinio valymo funkcijos
Moksliškai tai yra cheminių medžiagų skaidymas. Vidutinio vartotojo požiūriu tokia procedūra atrodo.
- Visas orkaitės paviršius yra padengtas specialiu mišiniu, kurio struktūra ir tamsi spalva. Ši medžiaga turi specialų oksidacijos katalizatorių (oksidą).
- Orkaitės katalizinio gryninimo oksidai yra: varis, kobaltas, manganas, cerio dioksidas.
- Šis mišinys sugeria riebalus iš paviršiaus. Jo darbo principas yra tarsi dėmėtojas. Praktiškai, didėjant temperatūrai, aktyvuojami katalizatoriai, pradedant kaupti riebalų oksidacijos procesą. Po katalitinio gryninimo, riebalai tampa šarmu pelenais ir vandens dalelėmis.
Katalizinis valymas gali būti atliekamas pradinėje temperatūroje 150 laipsnių. Efektyviausias darbas prasideda, kai orkaitė yra šildoma iki 220 laipsnių Celsijaus.
Kataliziniam valymui nereikia specialaus režimo įtraukimo - jis prasideda automatiškai, kai virinama orkaitėje.
Privalumai ir trūkumai
Šis metodas tinka šeimininkams, neturintiems pakankamai laiko plauti orkaitę rankabet negalite įsivaizduoti virimo proceso be šio prietaiso. Privalumai būdai:
- Plokštės su šia funkcija nėra tokios brangios. Katalizinis valymas nėra rimta ir brangi technologija.
- Didelis laiko taupymas, nes procesas vyksta virimo metu, kad orkaitė visada liktų švari.
- Nėra sunku pašalinti katalizinio valymo rezultatus, pakanka tik nuvalyti specialią prietaiso plokštę.
- Riebalų sugeriančios dangos trukmė yra apie penkerius metus, po to ją galima pakeisti. Daugelyje modelių yra dviguba danga. Tai leidžia jums tiesiog pasukti jį ir pamiršti apie valymo krosnį dar 5 metus. Tai galite padaryti patys, tiesiog vadovaudamiesi instrukcijomis.
- Dujos ir elektrinės viryklės turi funkciją, todėl galite pasirinkti tą, kuri jums patinka.
- Jei katalizinės plokštės sumontuotos ant elektros plokštės, šis valymo būdas taupo energiją.
- Jis yra vienodai veiksmingas bet kuriam modeliui ir bet kuriam prekės ženklui.
- Stiprinantis poveikis pakartotinai naudojant.
Deja, ne viskas yra tokia tobula, ir katalizinė sistema turi savo trūkumai:
- Katalizinė danga (plokštė) negali išvalyti didelių kiekių sukauptų riebalų. Tai lemia tai, kad turite praplauti orkaitę arba naudoti kitus turimus metodus, kad išvalytumėte užterštą paviršių.
- Orkaitės durys ir apačia nėra apsaugotos: jos turi būti nuplaunamos rankiniu būdu.
- Tinklelis ir kiti virimo prietaisai taip pat turi būti nuplauti patys.
- Vienas iš neefektyviausių būdų.
- Negalima toleruoti saldaus ar pieno. Tose plokštės vietose, kuriose uždraustos medžiagos pateko, iš karto prarandama riebalų absorbuojanti funkcija.
Draudžiama plauti katalizines plokšteles kieta kempine ir tuo pat metu naudoti produktus, kurių sudėtyje yra abrazyvinių elementų.
Hidrolitinis orkaitės valymas
Hidrolizės valymas yra dar vienas patogus būdas valyti orkaitę nuo riebalų. Ji nešiojo su vandeniu ir ar tai:
- Į indą pilamas vanduo su plovikliu.
- Konteineris dedamas į pridedamą orkaitę 20-30 minučių ne aukštesnėje kaip 90 laipsnių temperatūroje.
- Garų pavidalu riebalai valomi, o po to, kai procesas bus baigtas, išlieka tik nuvalyti jį su skudurėliu.
Svarbu suprasti, kad hidrolizė yra ne tiek savaiminio valymo metodas, bet ir patogus ir greitas būdas susidoroti su teršalais. Jis gali būti naudojamas tik tada, kai riebalai neturi laiko išdžiūti.
Metodo pranašumai:
- Mažos kainos.
- Mažas energijos suvartojimas.
Trūkumai:
- Ne savarankiškas valymo metodas.
- Šis metodas yra veiksmingas tik tais atvejais, kai nešvarumai yra švieži.
- Negalima naudoti iškart po virimo. Taip yra todėl, kad orkaitė bus per karšta, kad galėtumėte naudoti šį metodą.
Net ekspertai ne visada žino, koks valymo metodas tinka jūsų orkaitėje. Tačiau yra keletas išradimaitai padės supaprastinti jūsų darbą:
- Galimybė sumontuoti išimamas duris ant orkaitės.
- Įrengtas specialus dizainas, kuris išstumia visą darbinę orkaitės dalį ir leidžia ją visiškai pašalinti.
Išvada
Valymo metodo pasirinkimas priklauso nuo orkaitės naudojimo dažnumo. Sprendžiant, kuris valymas yra geresnis: hidrolizinis arba katalizinis, svarbu suprasti, kad pirmasis variantas nėra savaiminis valymas, bet tinka modeliams, kuriuose nėra katalizinių plokščių. Antrasis variantas idealiai tinka tiems, kurie dažnai naudoja orkaitę kepimui.