Virti latte kavos aparate

Ne visi šio itališko kavos gėrimo gerbėjai žino, kad „latte“ reiškia „pieną“, kuris yra pagrindinė jo sudedamoji dalis, išskyrus kavą. Kaip padaryti latte kavos aparate, daugelis jau žino - tai gana paprasta. Tačiau ne visi žino, kad yra kavos aparatų, reikalaujančių tam tikrų pastangų ruošiant gėrimą ir rūpinantis jais.

Virimo procesas

Paprastai latte receptas iš esmės yra espresso, karštas pienas, pieno putos. Jei norite padaryti latte kavos aparate, atlikite šiuos veiksmus:

1. Pirmiausia reikia padaryti espresso (klasikinę kavą).
2. Kavos aparate su ąsotuvu (cappuccinator) putas pašildomas iki 60-70 ° C (putos turi būti storos, prisotintos).
3. Supilkite pieną į indą (Airijos stiklas), įpilkite putų.
4. Švelniai supilkite į espresso sūrį į pieną. Tai latte macchiato variantas, kuriame visi sluoksniai yra gražiai ir aiškiai atskirti.
5. Jei darote įprastą latte, turite daryti priešingai. Į espresą pilamas plonas pieno srautas ir ant viršaus uždėkite pieno putas.

Latte kavos aparate

Galite puošti gėrimą (ar greičiau jo putas) su tarkuotu šokoladu, kakavos ar cinamono apdaila.

„Latte“ kava paprastai patiekiama airišku stiklu ir šaukštu valgyti skaniai „crema“.

Kavos aparato priežiūros taisyklės

Kai kurie automobiliai turi savaiminio valymo funkcija, bet jei ne, turite pats išvalyti įrenginį. Prieš gaminant kavą naudojant pieną, būtina atlikti labai kruopščią valymą, nes pienas turi galimybę rūgštį, o paskui kapsulinas kitą kartą paruošia beskonį ir bjaurias putas. Norint pašalinti pieno plokštelę, būtina:

1. Paruošę putuotą pieną, atjunkite pieno talpyklą ir pritvirtinkite indą vandeniu.
2. Paspauskite mygtuką, kad įjungtumėte pieno ir jo putų kaitinimą.
3. Būtina nuvažiuoti vandenį, kol jis tampa švarus.
4. Cappuccino reikia išvalyti taip: nuleiskite snapelį į indą su švariu vandeniu ir įjunkite garą 20 sekundžių. Jei reikia, pakartokite.

Kokios kavos aparatai gali padaryti latte

Jei norite pasigaminti kavos gėrimų namuose, galite nusipirkti kavos aparatą, bet kuris iš šių prietaisų geriausiai tinka šiam tikslui? Pvz., Namuose pagaminti kavos puodeliai buvo greiti ir gana paprasti, gamintojai puikiai tinka:

• „Siemens“
• Saeco
• Krups
• Melitta
• Bosch.

Nors tokių automobilių yra vidutiniškai nuo 4 iki 30 tūkst. rublių., galite saugiai pasitikėti jais. Jie turi gerą galią, patogų ir lengvai naudojamą. Kavos, paruoštos su jų pagalba, turės nuolatinį aromatą, gražią pieno putą ir turtingą skonį. Įrenginiuose yra specialūs grūdų konteineriai (iki 300 g talpos), turi reguliatorius, kurie nustato šlifavimo laipsnį. Beveik visose šiose kavos kombinacijose yra puodelio šildymo funkcija. Yra programos valdymo modulis. Putos plakta atskirai - naudojant cappuccinator.

Kepimo grotelės kapsulėse

Kartu su įprastomis kavos aparatais populiarėja kapsulių modeliai. Kavos su šiais prietaisais procesas visiškai automatizuotas. Būtina reguliariai papildyti specialių kavos kapsulių atsargas, kurios yra skirtingų tipų kavos rūšims.

Kaip padaryti latte naudojant kapsulės kavos aparatą?

1. Supilkite pieną per skaidrų indą.
2. Pirma, įdėkite pieno kapsulę į specialų skyrių ir po to kavos.
3. Kava stratifikuojama pačiais sluoksniais, o iš viršaus susidaro puiki putos.

Šiuolaikiniai kavos gaminimo prietaisai tampa tobulesni ir įperkami. Klausimas, kaip kavos aparatu gaminti kavą namuose, nebėra toks svarbus. Dabar jie dažniau klausia, kur gauti kavos aparato latte kapsules, ir kitas sudedamąsias dalis.