Kas yra geras kavos virimo aparatas
Kas gali būti populiaresnė už italų picą? Tik itališka kava. Būtent šioje šalyje buvo sukurtas kavos puodelis, kuris tapo populiarus net TSRS. Apsvarstykite, kaip veikia geizerio tipo kavos virimo aparatas ir kaip jį naudoti ant dujų ar elektrinės viryklės.
Veikimo principas
Geizerio kavos aparatai tapo populiarūs Europoje, ypač Italijoje, kur jie buvo sukurti. Kavos virimo aparatas taip pat paklausė SSRS, todėl jis vis dar vadinamas sovietiniu. Geizers gavo tokį populiarumą dėl nuostabaus gėrimo skonio ir patogaus dizaino. Neįtikėtino skonio paslaptis yra paslėpta specialiame darbo principe. Gėrimas ruošiamas garų slėgiu. Veiksmų schema ir išorinis panašumas su geizeriu nustatė įrenginio pavadinimą.
Prietaisas suskirstytas į dvi dalis: apatinis yra pripildytas vandeniu, uždarytas metalo filtru, o viršutinėje dalyje - kava. Po to ant krosnies (dujinė, elektrinė arba indukcinė) įdėta geizerio kavos aparatas. Kai susidaro virimo garai. Aukštasis slėgis, sukurtas apatinėje dalyje, leidžia vandeniui pakilti rezervuare su grūdais. Viršutinėje kavos puodelio dalyje gaminama tiesioginė kava ir gaminamas gatavas gėrimas.
Skirtingi modeliai skirti tam tikram skaičiui paruoštų porcijų.
Deja, jūs negalite virti kavos virimo aparate, kuriame yra vienas gėrimas, jei prietaisas skirtas trims. Patalpų užpildymas mažesniais vandens ar žemės grūdais neleis prietaisui tinkamai veikti.
Kad kava būtų skanus ir kvepiantis, naudokite paruošti tik žemės grūdai. Kad skonis būtų turtingesnis, suspauskite viršutinėje dalyje esančią kavą ir nespauskite jos sunkiai. Taip pat galite pridėti įvairių prieskonių. Tai geriausia padaryti prieš pridėdami kavą kavos virimo aparate.
Naudokite atsargiai! Vandens lygis visada turi būti žemiau apsauginio vožtuvo.
Savybės
Šiandien geyzerny kavos virimo aparatai turi keletą variantų vykdymo ir naudojimo. Apsvarstykite jų privalumus ir funkcijas:
- Rinkoje yra įvairių dydžių geizeriniai kavos puodai. Mažiausias prietaisas paruošia kavą vienai porcijai. Įspūdingesnių dydžių prietaisai gali paruošti iki 18 puodelių gėrimo.
- Prietaisas, kuriame įrengtas užimtumo rodiklis, kainuoja daugiau, bet patogus naudoti. Pirkdami atkreipkite dėmesį, ar yra toks elementas.
- Būtina pasirinkti prietaisą, kurio rankena ir dangtis yra pagaminti iš nešildančių medžiagų. Rankena turi būti gerai pritvirtinta ir pakankamai toli nuo kavos puodelio korpuso. Jei jo viršutinė dalis yra pagaminta iš keramikos ar stiklo - tai bus ne tik gražus, bet ir aukštos kokybės.
- Iš pradžių Italijos geizerio kavos virimo aparatas buvo pagamintas tik iš aliuminio. Jau vėliau ji pradėjo gaminti nerūdijančio plieno ir keramikos gaminius.
- Aliuminio kavos virimo aparatas puikiai tinka kavai gaminti per atvirą ugnį ar dujas. Be to, geizerio kavos virimo aparatas tinka indukcinei viryklei. Tačiau gėrimas tam tikrą laiką turės nemalonų aliuminio skonį. Jis išnyks, kai vidinės prietaiso sienos bus padengtos plonu kavos aliejaus sluoksniu.
- Nerūdijančio plieno kavos aparatai nereikalauja kruopštaus priežiūros, todėl prietaisą galima plauti indaplovėje.
Elektrinis geizeris
Geizerio kavos virimo aparatas gali būti elektrinis. Šiame modelyje yra:
- Maitinimo jungiklis, leidžiantis įjungti ir išjungti įrenginį neatjungiant jo nuo elektros tinklo.
- Šviesos indikatorius įjungtas - visada žinote, ar įrenginys įjungtas ar išjungtas.
- Termostatas, leidžiantis prietaisui automatiškai išsijungti, kai pasiekiama optimali temperatūra.
- Trikdžių slopinimo filtras. Tai ypač naudinga, kai dažnai išjungiama elektros energija ir užtikrinamas saugus kavos virimo aparato naudojimas. Filtras apsaugo nuo gaisro.
- Šildymo funkcija, kuri leidžia išlaikyti aukštą gėrimo temperatūrą iki pusės valandos Jei ištraukiate prietaisą iš stovo, kad išpilti kavos, po to, kai ją vėl grąžinsite į platformą, turinys bus automatiškai šildomas.
Elektrinis kavos aparatas „Geyser“ leidžia jums paruošti įvairių rūšių kavą: espresso, cappuccino, latte.
Priežiūra ir naudojimas
Geizerio kavos aparatas nereikalauja ypatingos priežiūros. Tačiau yra keletas taisyklių, kaip naudoti:
- Kad kavos skonis visada būtų prisotintas, laiku pakeiskite guminį tarpiklį ir nuplaukite filtrus.
- Patikrinkite avarinio garo išleidimo vožtuvą. Grūdų ir alyvų liekanos gali jį užkimšti, o tai gali sukelti netinkamą prietaiso veikimą. Modernūs modeliai yra patobulinti, todėl vožtuvui valyti reikia tik perkelti specialų lazdą, kad valytumėte vožtuvą nuo galimų užsikimšimų.
- Nenaudokite ploviklių, kurie gali pakenkti įrenginiui.
- Kai naudojate kavos virimo aparatą ant elektrinės viryklės, atidžiai stebėkite temperatūrą. Kavos metu pasirinkite vidutinę temperatūrą.
- Kad kavos skonis būtų rafinuotas ir turtingas, išjunkite arba išimkite kavos puodą iš anksto - iki momento, kai geizeris „sprogsta“.
- Nesijaudinkite, jei prietaiso apačioje lieka vanduo. Aušinamas garas suteikia kondensato.
Išvada
Geizerio tipo kavos virimo aparatas yra dievas tiems, kurie mėgsta šviežiai pagamintą espresą. Dėl darbo garo principo kiekvieną rytą galite mėgautis skania kava. Pažymėtina, kad geizerio kavos aparatas buvo įtrauktas į Gineso rekordų knygą kaip populiariausias kavos puodelis pasaulyje.