Ar galima kavos malūnėlėje sumalti kitą nei kavą? Mes mokomės kartu!
Nepriklausomai nuo to, ar jūsų kavos malūnėlis yra rankinis, ar elektrinis, jis yra skirtas atlikti tik vieną funkciją - kavos malimą. Tačiau mūsų žmonės yra tokie protingi, kad jie iš karto išplėtė šio įrenginio funkcionalumą. Kokiais kitais tikslais jie naudoja kavos malūnėlį? Kas, be kavos, gali sumalti? Kaip prietaisas paveiks jo naudojimą kitais tikslais? Supraskime jį kartu.
Turinys
Kuris modelis yra tinkamas
Teoriškai, kavos malūnsparnyje jūs galite sumalti viską, kas tinka. Bet ar tai gali būti daroma praktikoje? Pirkdami prietaisą parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į prie jo pridedamą. instrukcija. Jame gamintojas nurodo, kad vis tiek galite malti, išskyrus kavą.
Jei jūs naudojate kavos šlifavimo prietaisą ne pirmuosius metus, ir nėra galimybės studijuoti, rizikuojate gręžti malūnėlį, naudodami jį kitiems tikslams.
Tai laikoma universaliausia malūnas kavos malūnėlis. Naudodami jį galite reguliuoti šlifavimo kiekį. Galų gale, kai kuriems produktams reikia sumalti į miltelius, o kai kurie kiti - šlifuoti.
Taip pat galite naudoti elektrą peilis kavos malūnėlis. Tačiau konkretus prietaiso modelis turi būti vertinamas atskirai. Viskas priklauso nuo peilių kokybės ir prietaiso galios.
Malti grūdus
Malūnėlis gali būti naudojamas įvairių grūdų malimui. Žinoma, parduotuvėje galite nusipirkti pjaustymo, tačiau kartais reikia mažesnės frakcijos. Tai atsitinka, pavyzdžiui, jaunose mumijose, kai jie pradeda pristatyti košė į kūdikių mitybą. Ir gebėjimas reguliuoti šlifavimo laipsnį yra neįkainojamas. Iš pradžių kruopos sumalamos į miltus, kad galėtumėte pasiekti bulvių košės paruoštą maistą. Dažniausiai grūsti grikiai, kukurūzai, ryžiai, avižiniai, miežiai ir kviečių grūdai.
Prieš šlifuojant smulkintus, juos reikia nuplauti ir kruopščiai išdžiovinti. Žalias kryžius bus prastai sumaltas ir prilipęs prie peilių.
Kaip sumalti prieskonius
Kavos malūnėlyje galite sumalti beveik visi prieskoniai. Geriausia prieskoniams pritaikyti prietaisą su malūnu, todėl jie nesupjauna ir nesulaužė sėklų.
Šių prieskonių šlifavimui:
- juodieji pipirai;
- džiovinti paprikos paprikos;
- druska;
- kardamonas;
- cinamonas;
- garstyčių sėklos;
- sausos žolės;
- džiovinti česnakai;
- džiovintos krienų šaknys;
- linų grūdai;
- sezamo sėklos.
Prieš įdėdami prieskonius, kad jie būtų šlifuojami į kavos malūnėlį, jie turi būti užsidegę sausoje keptuvėje. Dėl to šlifavimas bus aukštos kokybės ir prieskonių skonis bus visiškai atskleistas.
„Adata išradimui yra gudrus“
Ir tai tiesiog nešlifuoja kavos malūnėlis! Paprastai naudokite jūros druską. Galų gale, tuo mažesnis yra, tuo lengviau jį ištirpinti. Malti džiovintas daržoves, vaisius ir uogienes. Išgerkite kakavos pupeles, kad išgertumėte gėrimą.
Kas yra colvo be aguonų? Tiesa, ji yra gana varginantis ir ilgas, kad sumaltų jį į skiedinį, bet galite sumaišyti aguonų sėklas į kutya kavos malūnėlis per kelias sekundes. Kai kurie vartotojai netgi sugeba virinti baltymus kavos malūnėlis!
Kokie produktai yra tabu
Nepriklausomai nuo prietaiso įmonės, jos galios ir peilių kokybės, yra bendrų taisyklių, draudžiančių šlifuoti tam tikrus produktus:
- Kavos malūnuose griežtai draudžiama įdėti per sunkius produktus. Galų gale, jie gali sugadinti įrenginį.
- Nerekomenduojama sumalti didelės riebumo sudedamųjų dalių (pavyzdžiui, muskato riešutų ir graikinių riešutų).
- Be to, nenaudokite cukraus miltelių.Taip yra todėl, kad cukrus turi palyginti mažą lydymosi temperatūrą. Smulkinant smėlį, prietaisas įkaista ir cukrus pradeda tirpti. Ir po kelių sekundžių jis prisiliečia prie įrenginio peilių.
- Priešingai nei draudimai, kai kurie vis dar sugeba sumaltyti cukrų kavos malūnėlis. Jei jums tikrai reikia daug, rekomenduojame pertraukti visą procesą į kelias technikas 2-3 sekundes. Tai būtina norint užtikrinti, kad prietaisas būtų šildomas iki minimumo.
Be abejo, sumalkite kavos malūnėlis gali būti bet kokio dydžio, bet ar verta? Apsvarstykite, šlifuokite įvairius kruopus ir prieskonius, prietaiso peiliai prisotinti įvairiais kvapais, kurie sugadina kavos aromatą. Ši problema gali išspręsti įrenginį su keičiamais peiliais: vienas gali būti naudojamas kavai, o kitas - prieskoniams.
Geriausia nusipirkti du prietaisus: vieną kavos šlifavimui, o kitą - viską.
Atkreipkite dėmesį, jei malūnėlis suskaidomas dėl nesilaikymo su instrukcijomis, jūs negalite pasikliauti garantija pagal garantiją.
Nesvarbu, ar naudoti kavos malūnėlį, kad smulkintumėte įvairius ingredientus, ar ne. Tačiau atsižvelgite į mūsų patarimus: naudokite prietaisą tik kavos malimui, kitaip rizikuojate nužudyti unikalų malto kavos pupelių aromatą su prieskonių kvapu. Ir malti skirtingus grūdus ir prieskonius, gaukite universalų malūną!