Duonos formuotojo pasirinkimas su kepimo be mielių funkcija

Duona yra pagrindinis produktas, reikalingas papildyti vitaminais ir mineralais. Produktas suteiks stiprumo, jei jis bus paruoštas technologiškai teisingai ir be nereikalingų ingredientų. Šiandien namų šeimininkės turi galimybę pasirinkti techniką, kuri yra pasirengusi atlikti sudėtingą duonos gamybos procesą be pagrindinės sudedamosios dalies - mielės. Nerauginta tešla turi skirtingų parametrų privalumus: jis greitai absorbuojamas organizme, paruoštas pagal geriausius receptus su visomis technologijomis, tešla turi mažesnį rūgštingumą, kepyklos produktas ilgą laiką išlaiko savo skonį ir gaivumą. Norėdami nusipirkti patikimą įrangą be kepimo režimo be mielių, apsvarstykite pagrindinius jos parinkimo kriterijus ir geriausius tokių duonos gaminių modelius.

Svarbūs atrankos kriterijai

Daugelis žmonių atidžiai stebi, ką valgo. Jau įrodyta žala iš įvairių „geriklių“, skonių ir sintetinių priedų. Tik vienas išeitis - kepti duoną sau. Tai padės duonos gamintojui su skirtingomis programomis, kiekiu ir našumu.

Įrenginį sudaro šie komponentai:

• dubuo su šildymo elementais;
• nuimamas dangtelis;
• žiūrėjimo vieta;
• būstas;
• maišymo irklas;
• valdymo skydelis, kuriame rodoma pasirinkta programa, svoris, rudumo laipsnis ir virimo laikas;
• vėdinimas;
• priedai (matavimo taurė ir šaukštas).

Kokius kriterijus reikia sutelkti, renkantis duonos formuotoją su duona be raugo? Visų pirma, atsakykite į klausimus: kiek duonos pakanka jūsų šeimai, kaip dažnai planuojate kepti ir kur įrenginys stovės.

Matmenys

Priklauso nuo įrangos dydžio produkto kiekis. Maža šeima turi pakankamai mažos duonos (450, 680 gramų), 4-5 žmonių šeima gali pasirinkti prietaisą, kuriame kepama daugiau kaip 900 gramų kepalas. Jei virtuvėje nėra pakankamai vietos, atkreipkite dėmesį į mažus modelius. Sunku pateikti tikslesnes rekomendacijas, nes viskas priklauso nuo individualių šeimos pasirinkimų.

Galia

Vieneto našumas taip pat turi įtakos produkto svoriui, minkymo kokybei ir virimo trukmei. Populiariausi modeliai turi didesnę galią iki 1600 vatų. Kuo didesnis šis kriterijus, virimo procesas bus greičiau

Korpuso ir konteinerio medžiaga

Kad prietaisas taptų pigesnis, gamintojai dažnai pasitaiko plastikas. Tuo pačiu metu sumažėja prietaiso svoris. Šios medžiagos privalumai yra akivaizdūs: plastikinė priežiūra yra nepretenzinga, duonos aparato išvaizda lieka be dėmių ir šveitimų, įrenginį lengva valyti drėgna kempine. Kėbulas pagamintas iš metaloJis kainuoja daugiau, bet turi daugiau patvarių savybių, yra atsparus aukštai temperatūrai ir patvariam.

Kepimo indas yra pagamintas iš nerūdijančio plieno, aliuminio su nelipniu teflono sluoksniu. Nerūdijančio plieno dubeniui reikia kruopščiau prižiūrėti. Iš naudojimo minusų teflono danga Galima išskirti nedidelius metalinių įtaisų pažeidimus, mažą atsparumą karščiui. Todėl geriau pasirinkti kaip nelipnius sluoksnį. keraminis paviršius.

Patarimas! Pasirinkite kibirą su aukštos kokybės nelipniąja danga ir formą su apvaliais kampais.

Programų ir parinkčių rinkinys

Mašina gali būti nuo 3 (greita virimo, minkymo tešla, kepimo) iki 20 programų. Universaliosios krosnys, kurių paskirtis yra beprasminė duona, gali turėti tokius režimus:

1. Kepant keletą kepinių ir bandelių rūšių: mielių be kepinių, įvairių rūšių duonos, bandelės su priedais, bandelės, prancūzų bagetė.
2. Kepimo jogurtas, uogienė.
3. Kepimas iš kelių rūšių tešlos.
4. Pasirinkite paraudimo plutos lygį.
5. Virimas iš gatavos tešlos.

Be pagrindinių programų, duonos gamintojas turi patogias funkcijas:

• laikmatįkuris atideda kepimo ar minkymo laiką (6-12 valandų);
• dozatoriuspridėti įvairių įdarų į duoną (razinos, riešutai, prieskoniai);
• vaikų užraktas - prietaiso dangtis virimo metu negali atsidaryti;
• apsauga nuo įtampos kritimo;
• funkcija įsiminti programos sustojimą.

Pagrindinės rekomendacijos neraugintos duonos kepimui

Jei norite, kad duonos gaminiai būtų skanūs ir skanūs, vadovaukitės prietaiso gamintojų pateiktais patarimais:

1. Kepimo metu niekada neišimkite duonos indo.
2. Įdiegti teisingas santykis visi ingredientai. Taip bus išvengta kietos ar vandeningos tešlos.
3. Siekiant, kad kepalas nepatektų prie pelėsių paviršiaus, būtina leisti tam tikram laikui atvėsti (10-12 minučių).
4. Pakankamai drėgnas oras Paimkite 1-2 šaukštus mažiau skysčio.
5. Netepkite.

Svarbu! Kepiniams gaminti naudokite tik nurodytą skaičių ingredientų. Jei įdėsite daugiau, tešla teka iš dubenų arba netolygiai kepama.

Populiarių prekių ženklų apžvalga

Toliau pateikiamas geriausių modelių su mielių be kepimo funkcija sąrašas, kurį vartotojai gerai reaguoja.

Panasonic SD-2510

Duonos gamykloje yra 13 programų, įskaitant „mielių be konditerijos“ funkciją. Įrenginio dizainas pasižymi išskirtiniu minimalizmu. Iš papildomų parinkčių: laikmatis, dozatorius, temperatūros palaikymas. Kūnas yra pagamintas iš plastikas. Vartotojai atkreipia dėmesį į tylų valdymą, efektyvumą ir paprastumą.

Panasonic SD-ZB 2512

„Panasonic“ prekės ženklo modelis turi 14 programų (neraugintos duonos, uogienės, pagreitinto ir be glitimo pyragaičių, bandelių, rugių duonos). Kūno medžiaga - metalo, yra du dozatoriai, laikmatis, temperatūros palaikymas. Iš privalumų vartotojai pastebi gražią juodos dėžės išvaizdą, paprastą naudojimą, trūkumus - skleidžiant triukšmąPirmą kartą naudojant prietaisą kvapas kaip plastikas. Tuo pačiu metu prietaisas atlieka puikų darbą ir atlieka skanią neraugintą duoną.

Gorenje BM 900W

Garsus Slovėnijos gamintojo „Gorenje“ modelis nurodo biudžeto modelius. Jame yra 12 režimų, įskaitant „mieles be konditerijos“. Prietaisas yra daugiafunkcinis, kompaktiškas, patogi rankena nešimui. Tarp trūkumų vartotojai pažymi labai triukšmingą partiją, nepatogią valdymo skydelį. Nepaisant to, prietaisas puikiai kepina duoną.

REDMOND RBM-M 1907

Masyvus ir kietas įrenginys 17 programų. Jame yra metalo dėklas, dozatorius. Iš papildomų parinkčių - prisiminti, kai elektros tiekimo sutrikimas, atidėtas paleidimas, šildomas. Kūnas yra lengvai prižiūrimas. Tarp trūkumų - skleidžiamas triukšmas, prietaisas turi didelę išvaizdą. Dauguma vartotojų atsiliepimų yra teigiami, nes kepimo kokybė yra didelė.

„Philips HD9016“

Nebrangus modelis turi 12 programų su standartiniu funkcijų rinkiniu. Kėbulo medžiaga pagaminta iš plastiko. Dozatorius Nr. Iš funkcijų - galite virti jogurtą. Vartotojų privalumai yra patogus valdymas, gražus dizainas ir tylus veikimas.

Pasirinkus duonos formuotoją su „mielių be konditerijos“ funkcija, vartotojas gali būti tikras, kad kepiniai gaminami naudojant tik sveikus ingredientus. Prietaisas padės sumaišyti, atlaikyti tešlą ir virti traškią duoną pagal individualius skonio pageidavimus.