Stacionarus maišytuvo įrenginys
Maišytuvai jau seniai yra pažįstami atributai bet kurios šiuolaikinės namų šeimininkės virtuvėje. Be to, be šių įrenginių, pagamintų specialioje versijoje ir su papildoma įranga, jau neįmanoma įsivaizduoti didelio restorano virtuvės. Šis metodas naudojamas tiek kasdieniame gyvenime, tiek pramoniniu mastu.Kas yra buitinio maišytuvo įrenginyje? Apsvarstykite išsamiau.
Kur įdėti produktus?
Pirmiausia pažiūrėkime, kaip veikia šis virtuvės prietaisas. Skirtingai nuo pramoninių maišytuvų, naudojamų maisto pramonėje, namų stacionarūs maišytuvai turi ypatingą dizainą ir išdėstymą. Beveik visuose modeliuose jis nepriklauso nuo gamintojo prekės ženklo.
Tiesioginis bet kurio tokio tipo įrenginio „darbas“, neatsižvelgiant į jų dydį ir tūrį, šlifuoja produktus į valstybę homogeniška masė.
Tačiau tie patys produktai turėtų tinka kažkur, ar ne? Tai reiškia, kad tam tikro konteinerio buvimas po produkto skirtuko yra būtina sąlyga. Šiuolaikinėse stacionariuose maišytuvuose ši dalis atliekama kaip skaidrus, skirtingo pajėgumo indas su dangčiu, kuris leidžia šeimininkui vizualiai stebėti visą šlifavimo procesą. Baigę maisto produktų misą arba šiurkščius grunto produktus išliks ir įsikuria į šį laivą. Dabar šeimininkė gali ją išimti tik tam, kad perkeltų arba supiltų mišinį į kitą, anksčiau paruoštą patiekalą.
Daugeliu atvejų gaminami produktai, skirti gaminti patvarus maisto produktaslengvai ir greitai valyti. Paprastas užraktas leidžia lengvai išimti arba įdėti maisto konteinerį į vieną judesį.
Ir vietoj širdies ... elektros variklis!
Kitas pagrindinis stacionariojo maišytuvo įtaiso komponentas yra kūnąkuris yra pagamintas iš įvairių formų kompaktiško pagrindo. Korpuso viduje yra elektros variklis ir valdymo blokas. Priklausomai nuo virtuvės prietaiso tikslo, jis gali būti aprūpintas skirtingais elektros varikliais galia. Paprastai visi šio tipo šiuolaikinių prietaisų valdymo įtaisai turi galimybę reguliuoti ir pakeisti peilio sukimąsi. Dauguma prietaisų taip pat yra įrengtos perkrovos prevencijos sistemos.
Beveik visų vidaus rinkoje parduodamų stacionarių maišytuvų elektros varikliai ir valdymo blokai skirti 220-230 voltų vardinei įtampai.
Išimtys yra kai kurių gamintojų modeliai, kurie suvartoja 12-14 voltų ir gali būti prijungti prie automobilio sistemos. Svarbu pažymėti, kad visi elektronikos prietaisai iš gerbiamų gamintojų pasižymi padidėjusiu ilgaamžiškumu ir atsparumu dilimui, kuris garantuoja ilgą tarnavimo laiką.
Supjaustykime viską!
Kitas svarbus stacionaraus maišytuvo bruožas yra peilis ar pjaustytuvaskuris iš tikrųjų atlieka visą šlifavimo produktų darbą. Pjoviklis yra prijungtas prie variklio, tiesiogiai arba per mini reduktorių. Priklausomai nuo įrenginio konstrukcijos, jis gali turėti vieną arba daugiau peilių. Jie yra pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir gamyklinis visų pjovimo briaunų galas.
Maišytuvų pjaustytuvai paprastai yra nuimami ir leidžia juos lengva pakeisti sugedus arba praradus reikiamą aštrumą.
Stacionarūs maišytuvai skiriasi nuo povandeninis jo dydis ir elektros variklio vieta.Panardinami maišytuvai dažniau naudojami minkštesniems produktams maišyti arba paruoštiems maisto mišiniams sumušti. Šis buitinių prietaisų tipas paprastai neturi savo konteinerio produktų pateikimui, tačiau galima naudoti bet kokį tinkamą virtuvės įrankį šlifavimui.
Žinodami įrenginio įrenginį, galite lengvai sumontuokite maišytuvąnaudojant turimas medžiagas.