Naudojimo sąlygos Kavos aparatas

Netgi pats brangiausias kavos aparatas, gaminantis kavos gėrimus, nebus. Skanios, aromatinės ir stiprios kavos paruošimui reikia žinoti tam tikras kavos aparato naudojimo taisykles. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip tinkamai naudoti prietaisą ir aprašyti kai kuriuos kavos gaminimo kavos receptus.

Prietaiso nustatymas ir naudojimas

Nepriklausomai nuo to, kurį įsigijote kavos aparatą: įmontuotą arba atjungtą; siurblio arba katilinės; ragas, chaldas, kapsulinis, espresso arba automatinis; „Dolce Gusto“, „Delonghi“, „Sayeko“ ar „Bosch“ prietaisas turi pradėti mokytis, kaip nustatyti kavos aparatą. Tai padės šioje pridedamoje instrukcijoje. Kiekvienas įrenginys turi savo savybes, tačiau yra bendrų taškų, apie kuriuos kalbėsime.

Bendros buitinės kavos aparato įrengimo taisyklės:       

1. Įdiekite įrenginį.
2. Prieš naudodami kavos aparatą, reikia išvalyti visus tankus nuo dulkių.
3. Prijunkite prietaisą prie elektros ir vandentiekio (jei įsigytas modelis tai numato).
4. Įjunkite kavos aparatą taip, tarsi jis būtų Delonghi, Bosch ar Saeco, paspaudus specialų mygtuką. Įrenginys įjungtas 15 sekundžių (tik pirmojo paleidimo metu) veiks gana triukšmingai.
5. Į baką įpilkite šalto vandens (vandens talpyklų tūris, priklausomai nuo prietaiso modelio, svyruoja nuo 0,8 iki 5 litrų). Kodėl šaltas? Siekiant išvengti plastikinių dalių pažeidimo. Verdančio vandens proceso metu susidaro mašinos šildymo elementai (Delonghi, Nespresso, Saeco ir kt.). Norėdami sumažinti šių nuosėdų kiekį, rekomenduojame naudoti filtruotą vandenį.
6. Kavą galite gaminti kavos aparate, pvz., „Delongi“ prekės ženkle, tam tikroje vandens temperatūroje. Kuris gali būti reguliuojamas naudojant reguliatorių, kuris yra įrenginio priekiniame skydelyje. Kava ruošiama 90-98 laipsnių temperatūroje.
7. Pirmasis vanduo turi būti nusausintas, tada rezervuaras turi būti užpildytas vandeniu.
8. Kavos gaminimo automobilyje procesas, pavyzdžiui, „Dolce Gusto“, „Nespresso“ ar „Bosch“, susijęs su vandens kietumo lygiu. Norėdami gaminti kavą, taip pat reikia nustatyti skysčio kiekį vienai porcijai.
9. Kaip gaminti kavą be pupelių? Jei turite įmontuotą kavos malūnėlę, užpildykite jį grūdais ir nustatykite malimo vertę. Jei taip nėra, naudokite maltą kavą. Kai kurie modeliai suprojektuoti naudoti kapsules su presuota kava, kurios prieš pateikiant gėrimą turėtų būti dedamos į specialų skyrių.
10. Taip pat galima reguliuoti kavos kiekį vienai porcijai. Espresso paruošimui kavos aparate reikės 8 gramų žaliavų, dvigubas espresso gaminamas iš 16 gramų kavos.
11. Prieš gaminant kavą, rekomenduojame šildyti puodelį, užpilant verdančiu vandeniu ir padėdami jį po purkštuku.
12. Nuspręskite apie kavos tipą ir pasirinkite tinkamą programą. Paruoštas gėrimas užpildys puodelį 30 sekundžių.
13. Mašinos, pvz., „Delonghi“ „prisimena“, kaip gaminti kavą, paprastesni modeliai reikalauja papildomos konfigūracijos.
14. Jei kavos aparatas nenaudoja daugiau nei 15 minučių, jis įsijungs į laukimo režimą.

Kiek specifikos

Kaip naudotis kavos aparatas Saeco? Gėrimo procesas „Saeco“ turėtų prasidėti nuo kavos pupelių šlifavimo, kurį galima valdyti tik pasukant kavos aparatu. Pažymėtina, kad labai smulkia maltos kava greitai užsikimšia filtrą.

Prieš ruošiant tam tikrą gėrimą, nustatykite kavos kiekį vienai porcijai, vandens kietumo lygį (nuo vieno iki keturių), jo temperatūrą (nuo 90 iki 98 laipsnių) ir kiekį. Visi nustatymai nustatomi paspaudus įrankių juostos mygtukus pagal prietaiso instrukcijas.

Kaip naudotis kavos aparatas Nespresso? Nespresso kapsulės aparatas yra lengvai valdomas. Visų pirma, paspaudus mygtuką, įjungiame įrenginį. Į rezervuarą įpilkite vandens. Tada atidarykite kapsulės imtuvą. Į skylę įdedama kapsulė su presuota grynąja kava arba pieno milteliais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, ir uždaromas kapsulės imtuvas. Po purkštuku mes pakeičiame puodelį ir paspauskite mygtuką, kad išgertumėte gėrimą. Laukiame, kol puodelis bus pripildytas gėrimu ir mėgautis jo skoniu bei aromatu.

Kaip naudotis kavos aparatas Bosch? Darbas su automatiniu „Bosch“ kavos aparatu yra paprastas ir paprastas. Svarbiausia yra sekti tiksliai pagal instrukcijas. Pirmiausia, mes įpilame vandenį į specialų baką. Jei nesilaikėte vandens lygio ir bakas buvo tuščias, ekrane pasirodys už tai atsakingas mygtukas. Mes užpildome kavos talpą su grūdais. Paspauskite mygtuką „Įjungta“. Naudodami jungiklį nustatykite kavos stiprumą (kavos kiekį porcijoje) ir vandens kiekį. Įdėjome puodelį po purkštuku ir paspauskite mygtuką „Pradėti“. Pradėtas kavos alaus procesas. Po 30 sekundžių gėrimas bus paruoštas.

Kavos aparato priežiūra

Kavos aparato eksploatavimo trukmė priklauso nuo to, kaip jį prižiūrėsite. Pavojingiausias kavos aparato priešas sunaikinti, kurią turite atsikratyti. Ne mažiau kenksmingi yra kavos aliejai, kurie taip pat sudaro plokštelę ir užkimšia filtrus terminio apdorojimo metu. Kaip rezultatas, kavos ir pieno gėrimų paruošimas ant prietaiso nuosėdų likučio, kuris turi būti pašalintas.

Naudojamo prietaiso valymas turi būti atliekamas kas 220 puodelių kavos.

Kavos aparatai su automatinio valymo ir dekalkcifikavimo funkcija palengvina žmogaus darbą. Tokiu atveju valymo procesas sumažinamas iki tik vieno mygtuko paspaudimo. Bet kaip daryti „valymą“, jei tokios funkcijos nėra?

Prieš pradėdami valyti įrenginį, turite jį atjungti nuo tinklo. Žaliavų, skirtų gėrimų ruošimui, likučiai yra laikomi specialiame skyriuje. Jame reikia supilti vandenį, pridėdami dekalcinatorius (specialus skystis, skirtas valyti kavos aparatus ar tabletes) ir įjunkite prietaisą. Tegul jis veikia 15 minučių. Toliau reikia išjungti prietaisą ir išleisti vandenį. Tada vėl įjunkite įrenginį. Ši procedūra kartojama tol, kol bakas visiškai tuščias. Dar kartą atlikite švarią vandens dalį.

Norėdami kovoti su skalė, galite naudoti citrinos rūgštį arba acto su vandeniu. Už vieną procedūrą pakanka 30 gramų. Įpilkite tirpalą į kavos aparato baką ir atlikite aukščiau nurodytą procedūrą.

Kavos receptai

Kavos aparatuose yra įvairių kavos receptų. Apsvarstykite labiausiai paplitusius.

Espresso

Visų kavos gėrimų pagrindas yra espresso. Kaip gaminti espresą kavos aparate? Jei kalbame apie standartinę dalį, mums reikia 7 gramų smulkiai sumaltų kavos pupelių ir 70 ml vandens. Gatavas gėrimas turi sirupo nuoseklumą. Cukrus dedamas priklausomai nuo pageidavimų.

Dvivietis espresso (Doppio)

Šis tipas tinka geriamiesiems daug kavos. Kepimo procesas nesiskiria nuo klasikinio espresso. Tiesiog reikia dviejų užvirintų puodelių sujungti į vieną.

Kapučino

Jis taip pat gaminamas pagal espresso, kuris sudaro trečiąją gėrimo dalį. Jo paruošimui naudojamas šildomas puodelis, kurio talpa yra 180 mililitrų. 1% riebalų turintis pienas yra plaktas į kapsuliną į storą putą ir supilamas į puodelį espresso. Jis taip pat sudaro 1/3 gėrimo. Viršutinės putos yra išdėstytos. Viršuje pabarstykite tarkuotu šokoladu. Kavos patiekimo temperatūra yra 60-70 laipsnių.

Latte

Šios kavos ir pieno gėrimo pagrindas yra espresso (7-9 g kavos per 30 mililitrų vandens). Pienas, kurio riebalų kiekis yra 3,2%, yra šildomas iki 60 laipsnių, o putplasčio - putplasčio. Po to supilkite espreso ir padėkite ant putų sluoksnio, kuris yra pabarstytas tarkuotu šokoladu arba maltiniu cinamonu.