Koks skirtumas tarp indukcijos ir keraminių stiklo plokščių

Vis dažniau vartotojai klausia, ką geriau pirkti namams: indukcinę plokštę arba stiklo keramiką su elektrine. Žinoma, geriausias variantas yra tas, kuris geriausiai atitinka būsimo savininko reikalavimus. Vertinant įvairių modelių privalumus ir trūkumus, svarbu aiškiai nustatyti savo pasirinkimo prioritetus. Skirtingi modeliai tikrai skirsis vienas nuo kito, bet kaip svarbu, kad šis skirtumas būtų subjektyvus klausimas.

Bendrosios charakteristikos

Dizainas Šiuolaikiniai buitiniai prietaisai atitinka visus reikalavimus ir mados tendencijas: jie neturi funkcinių dalių ir tinka bet kuriai virtuvei. Sklandūs paviršiai gali būti kelios pagrindinės spalvos: juoda, balta, pilka ir net auksinė. Todėl šį palyginimo kriterijų galima praleisti.

Labiau svarbūs veiksniai, pavyzdžiui:

• prietaiso tipas: nešiojamas, įmontuotas arba stovintis;
• skydelio matmenys;
• šildymo elementų tipai: indukciniai (magnetiniai ritiniai) arba stiklo keramika (įmontuoti elektriniai šildytuvai);
• šildymo zonų skaičius;
• energijos suvartojimas;
• apsauginės funkcijos;
• papildomos galimybės patogiam naudojimui.

Tiek pirmasis, tiek antrasis tipo viryklės maitinamos maitinimo tinklais, plokštės gali būti įdėtos arba nuimamos.

Indukcinės viryklės privalumai

Beveik visos stiprybės elektrinės plokštės su indukciniu šildytuvu nustatyta priešingai nei elektrinių plokščių su keraminiais degikliais trūkumai. Magnetinio lauko, kuris sukelia ritę, veikimo principas yra išreiškiamas tuo, kad virimo proceso metu ne pats degiklis yra šildomas, bet indo dugnas. Viryklės temperatūra neviršija 60 ° C.

Indukcinių plokščių privalumai:

• optimalus elektros energijos suvartojimas - tokio tipo prietaisai sunaudoja 30–50% mažiau energijos nei skiriasi nuo dešimties modelių;
• buitinis prietaisas yra saugus vartotojams, mažiems vaikams ar gyvūnams, neįmanoma deginti saulės ant degiklio paviršiaus;
• maža degiklių temperatūra užtikrina paprastą priežiūros grupėji nebijo išsiliejusio cukraus, išsiliejusio pieno ar sultinio;
• greitas šildymas - tokių plokščių efektyvumas yra 90%, kuris yra didesnis nei visų kitų;
• degiklių temperatūra iš karto keičiasi, panašiai kaip dujinės viryklės, nei gali pasigirti tenovio plokštės, kurioms reikia laiko aušinimui;
• Indukcinėje viryklėje gali būti iki 20 virimo režimų;
• saugumo parinktys: automatinis išjungimas virimo / virimo metu, indų nebuvimas, valdymo pulto blokavimas vaikams arba darbo metu (kai vartotojas nustatė norimą režimą);
• įvairias funkcijas, kad būtų lengviau naudotis.

Kaip veikia indukcinė viryklė

Nepaisant daugelio privalumų, jūs negalite ignoruoti šiuolaikinio prietaiso trūkumų. Dažniausia problema yra indai, indukcinės plokštės turi turėti specialią metalo sudėtį (magnetinę). Specializuoti patiekalai Jis yra šiek tiek brangesnis nei įprasta, nors ir puiki jo kokybei.

Plokštelės darbui reikalingas priverstinis aušinimas, todėl plokštės apačia yra sumontuota ventiliatoriuskurio triukšmas gali sukelti tam tikrų nepatogumų.

Tačiau sąžiningai reikia pažymėti, kad galite pasiimti nebrangų modelį, kuris veikia tyliai.

Magnetinis laukas, kurį sukelia ritės, gali turėti neigiamą poveikį netoliese esančiam įrenginiui, pvz., įmontuota orkaitėtaip pat žmonėms su širdies stimuliatoriais. Tam nebuvo jokių precedentų, gamintojai taip pat teigia, kad magnetinis laukas yra silpnas ir saugus, tačiau tokios plokštės nebuvo visiškai išbandytos, jos surinko kelias apžvalgas ir gali būti pavojingos.

Remiantis turimais atsiliepimais, turėtumėte atkreipti dėmesį į „Hotpoint-Ariston“ indukcines virykles - tai patikimas asistentas kulinarijos išnaudojimo srityje. Svarbiausia neužmiršti, kad tam reikia turėti specialius patiekalus su net lygiu magnetiniu dugnu. Tokiu atveju viryklė džiaugsis sparčiu šildymu, reagavimu į temperatūros pokyčius ir ekonomišką energijos suvartojimą. Netinkamais indais viryklės neveiks. Naudojant specialią „Booster“ funkciją, galima vienu metu padidinti vieno iš degiklių šildymo spartą, o tai leidžia sutaupyti iki 30% elektros energijos ir laiko maisto ruošimui. Ši galimybė dažniausiai naudojama verdančiam vandeniui pagreitinti. Be to, „Hotpoint-Ariston“ indukcinės viryklės turi itin patogų darbą ir aukštą funkcionalumą. Ir svarbiausia - jie yra visiškai saugūs, nes jie gali sudeginti, nes jis pakyla ant degiklio ir tik keptuvėje arba keptuvėje.

Elektrinės viryklės su keraminiais degikliais

Bendras pavadinimas „stiklo keramikos“ plokštelė nėra visiškai teisinga: stiklo keramika yra tik paviršiaus tipas, visos indukcinės plokštės yra padengtos tokia medžiaga. Jų pagrindinis skirtumas nuo indukcijos šildymo elementaikurios gali būti spiralės, halogeno arba juostos. Šis krosnių tipas pasirodė gana seniai, apie juos žinoma daug daugiau nei indukcijos. Apžvalgų gausa leidžia sukurti aiškų aprašymą. Kaip tokios viryklės tapo populiarios? Žinoma, nauda.

1. Padidėjęs atsparumas karščiui, viryklė gali išlaikyti aukštą temperatūrą, apie 600 ° C.
2. Optimalus energijos suvartojimas (keli modeliai, bet ne visi).
3. Greitas šildymo zonos aušinimas, palyginti su plokštėmis su išoriniais atspalviais arba „blynų žiedais“.
4. Gerų apsauginių funkcijų buvimas, pvz., Valdymo bloko blokavimas, automatinis išjungimas virimo metu.
5. Galimybės naudoti paprastą laiką, pvz., Laikmatis arba virimo režimai.
6. Įperkamos kainos.

Kaip ir indukcinių viryklių srityje, „Hotpoint-Ariston“ jau daugelį metų yra vienas iš patikimų lyderių stiklo-keraminių viryklių rinkoje. Tai vidutinės klasės elektrinės viryklės, tačiau aukštos kokybės ir įperkamos. „Hotpoint-Ariston“ indukcinio stiklo keramikos išskirtinis bruožas yra tai, kad Hi-Light degikliai yra sumontuoti visuose modeliuose, kurių privalumas yra greitas šildymo greitis ir geras temperatūros valdymas. Greitas darbo pasiūla yra didelis pliusas taupant laiką. Be to, „Hotpoin-Ariston“ plokštės paprastai turi likutinio šilumos indikatorių, leidžiančią matyti, kuri kaitvietė nėra atvėsusi, kad netyčia neužsidegtų. Modeliuose su jutikliniais valdikliais yra užraktas nuo atsitiktinio spaudimo, todėl jūs negalite nerimauti, kad jūsų vaikas ar katė netyčia įjungia viryklę, kai nesate aplink. Taigi „Hotce-Ariston“ stiklo keramikos plokštės nusipelno dėmesio ne tik dėl savo „Hi-Light“ degiklių, bet ir gerai apgalvotos apsaugos sistemos.

Stiklo keramikos plokštės tipas be viršutinio stiklo

Šiuolaikinės indukcinės viryklės tampa pardavimų lyderiais, o tai yra keletas elektrinių krosnių su tenovy šildytuvais trūkumų. Tokioms plokštelėms, taip pat indukcinėms, reikės specialių patiekalų, tačiau jo reikalavimai yra gana paprasti: storas, net apačioje.

Siekiant pailginti viryklės naudojimo laiką, indai turėtų būti parinkti pagal degiklių dydį (išskyrus tuos modelius, kuriuose yra automatinė indų aptikimo funkcija / degiklio dydžio pasirinkimas).

Stiklo keramikos viryklės priežiūra sunkiau, o ne indukcija. Plokštės paviršiaus šiluma neišvengiamai lydosi cukraus, o likęs maistas lieka išdžiūti.Visa tai šiek tiek sušvelnina santykinai greitą šildymo zonos aušinimą, specialius stiklo keramikos ploviklius. Bet, bet kuriuo atveju, valymo laikas užtruks daugiau.

Santrauka

Pasirinkę stiklo keramikos arba indukcinę viryklę, galite apibendrinti: privalumai ir trūkumai yra vidutiniškai vienodi. Indukcinės kaitlentės yra patrauklesnės, tačiau jų kainų segmentas negali būti vadinamas įperkamu ar biudžetu. Be to, daugeliui jų trūkumai taps reikšmingi: pavyzdžiui, daugelis savininkų nepatenkina pastebimu triukšmu. Stiklo keramika yra įprastas prietaisas dirbti visiškai tyliai. Būsimam vartotojui, kuris tik prižiūri naują techniką, bus naudinga žinoti tam tikrų prietaisų privalumus ir trūkumus, kad galėtumėte pasirinkti teisingą pasirinkimą.