Mes surenkame dehidratorių tai padaryti patys

Dehidratorius yra prietaisas, kuris yra produktų (žolelių, žuvies, mėsos, grybų, riešutų, daržovių ir vaisių) džiovintuvas. Be to, šis prietaisas gali būti naudojamas gaminti daugiau sveikų (džiovintų, be jokio kito perdirbimo) maisto, pavyzdžiui, įvairių desertų, daigintų daigų daigų, sausainių, lustų ir daugiau. Rankų darbo ventiliatoriai sukuria aparato pagalba sausus gėlių puokštes, papiero-mâché daiktus, herbariumą ir kitus dekoratyvinius amatus. Produktų dehidratacija įrenginyje atsiranda dėl šilto oro, infraraudonųjų spindulių ar saulės spindulių.

Parduotuvės prietaisai yra gana brangūs. Jie leidžia išlaikyti pastovią nustatytą temperatūrą džiovinimo kameroje. Dehidratoriaus su savomis rankomis sudarymas yra galimybė kiekvienam išgelbėti prietaisą ir gauti įrenginį, kuris leidžia greitai išdžiūti produktus reikiamu kiekiu.

Namų džiovintuvas iš seno šaldytuvo

Naminis džiovintuvas gali būti pagamintas iš seno šaldytuvo. Tai bus geras vaisių ir daržovių dehidratorius.

Gamybos algoritmas

Džiovinimo įrenginio gamybos iš šaldytuvo procesas yra toks.

1. Atsargiai išmontuokite kompresorių, radiatorių ir šaldiklį, kad nesugadintumėte vamzdelių ir išvengtumėte darbinės medžiagos (šaltnešio) nuotėkio.
2. Nuimkite vidinį pamušalą ir izoliaciją, palikdami sandarinimo gumą ant durų.
3. Kompresoriaus montavimo vietoje pritvirtinkite ventiliatorių.
4. Virš (ant stogo) šaldytuvą sudaro skylė po vamzdžiu (pakanka dviejų metrų ilgio, 100 mm skersmens) arba 3 m ilgio aliuminio gofravimo, kuris yra pritvirtintas klijais.
5. Kablys yra pritvirtintas prie durų, kad jis būtų tvirtai pritvirtintas.
6. Pritvirtinkite medines plokštes prie dėžutės šoninių sienelių nuo šaldytuvo su varžtais ar varžtais po maždaug 10–20 cm, kad ant jų būtų dedamos lentynos.
7. Jei lieka bet kokių skylių, jie uždaromi.
8. Norėdami pagreitinti džiovinimo procesą ant vamzdžio ar gofravimo, uždėkite gaubtą.

Galutinė konstrukcija parodyta žemiau esančioje nuotraukoje.

Struktūros kūrimo niuansai

Vidinis pamušalas ir izoliacija pašalinami, nes plastikas ir putos suyra, kai kaitinami, kad susidarytų kenksmingos medžiagos.

Išmontuokite izoliaciją, kad būtų apsaugota nuo stiklo vatos (jei ji tarnauja kaip izoliacija).

Kadangi likusi alavo spintelė nėra itin standi, gali reikėti padidinti jo laipsnį įrengiant tarpiklius arba vidinį cinkuotą korpusą.

Pūtimo produktams leidžiama naudoti normaliai išmetimo ventiliatorius 18 W, 125 mm skersmens, įrengta tik oro įsiurbimui į vidų. Ventiliatoriaus šildytuvo įdiegimas žymiai pagreitins visą procesą, padidindamas įrenginio našumą. Vietoj to, viena ar dvi gali būti pritvirtintos prie galinės sienos. elektriniai šildytuvai bendra galia iki dviejų kW - tada prietaisas veiks kaip elektrinis džiovintuvas. Tuo pačiu metu viršutinėje dėžutės dalyje turi būti įrengtas antrasis ventiliatorius.

Sukurtas vienetas gali būti naudojamas ištisus metus.Bet jei yra įrengtas įprastas ventiliatorius, tuomet juodos spalvos dažymas ir įrengimas į saulę šiltuoju metų laiku padidina temperatūrą viduje, o tai pagreitina visą džiovinimo procesą.

Kad sukurtas džiovintuvas veiktų efektyviai, būtina užtikrinti gerą lapo ant gaminio pritvirtintą oro srautą. Tai pasiekiama paliekant 2 cm tarpą tarp dėžutės ir durų vienoje pusėje ir užpakalinėje dėžutės pusėje.

Naudojant šaldytuvą su tradiciniais ventiliatoriais, nenaudojant šildymo elementų, pakanka pašalinti tik kompresorių su šaldikliu ir radiatoriu. Taigi, lizdai lentynų įrengimui ant jų išlieka, tačiau, jei reikia, turite pridėti daugiau. Kaip lentynos galima taikyti:

• ant grotelių skirtos grotelės, bet su rankenėlėmis;
• metaliniai lakštai, į kuriuos įkišti skylės;
• tinkleliai su skirtingais ląstelių dydžiais;
• senos tinklinės lentynos iš šaldytuvo;
• pagaminti iš vielos arba medinių skersinių grotelių.

Yra daug galimybių, kaip sukurti daržovių ir kitų produktų lentynos, ir jas galima lengvai pagaminti iš atskirų medžiagų.

Jei kompresorius veikia ir aušinimo skysčio cirkuliacinė sistema nėra pažeista, šios dalys gali būti naudingos kuriant šaldiklis-patys-patys.

Jei turite reikiamų dalių ir įrankių, šaldytuve iš šaldytuvo reikia sukurti kelias valandas. Konstrukcija gali būti tobulinama įvairiais būdais, pavyzdžiui, įrengiant temperatūros jutiklius ir paprasčiausią automatizavimo sistemą arba eksperimentuojant su ventiliatorių buvimo vieta. Siekiant apsaugoti nuo vabzdžių įsiskverbimo į džiovinimo įrenginį, ventiliacijos angos turi būti uždarytos. tinklelis nuo uodų ar marlėssukrauti 2 ar 3 sluoksniais.

Dehidratorius iš namų spintos

Dehidratorius gali būti pagamintas iš improvizuotos spintelės, panašiai kaip ankstesnis. Tik vietoj šaldytuvo yra spinta pagaminta iš faneros. Tam reikia šių medžiagų:

• faneros arba medžio drožlių plokštės, pluošto plokštės;
• Mediniai skersiniai;
• metaliniai kampai ir varžtai;
• aliuminio folija;
• elektrinis šildytuvas;
• 2 gerbėjai;

Geriau naudoti ventiliatorių, o ne atskirą šildymo elementą. Kitas ventiliatorius bus normalus dirbant ant gaubto.

Kabinetas turi būti suprojektuotas taip, kad jį būtų galima pateikti netrukdomą oro cirkuliaciją. Jis surenkamas šioje sekoje.

1. Padarykite norimo dydžio juostų rėmelį.
2. Dėžutė yra padengta iš faneros, pluoštinės plokštės ar medienos drožlių plokštės šonų, viršaus, apačios ir galo.
3. Sujungtos priekinės durys pagamintos iš panašių medžiagų su daugybe skylių, maždaug kaip parodyta žemiau esančioje nuotraukoje.
   
4. Spintelės vidus uždengtas folija.
5. Įdėkite lentynų laikiklius ir patiekalus.
   

6. Sumontuotas ventiliatoriaus apatinėje galinėje dalyje, o viršutinėje dalyje - paprastas ventiliatorius.
   

Ventiliatorius galima prijungti lygiagrečiai ir įjungti jungiklį. Be to, konstrukcija gali būti papildomai įrengta su žibintais, rodančiais įrenginio veikimą. Ventiliatoriaus šildytuvas yra įrengtas įmontuotas termostatas. Jis automatiškai įsijungs šildymo elemento šildymui. Jei reikia, galite išjungti vieną spiralę, kad sumažintumėte įrenginio pajėgumą.

Paprastas saulės džiovintuvas vaisiams ir daržovėms

Saulės džiovintuvas gali būti gaminamas įvairiais būdais. Su tuo jokių elektros energijos sąnaudų: daržovės ar vaisiai džiovinami saulės spindulių energija. Vasaros gyventojai atitinka paprasčiausią dizainą, kurį galima padaryti su plaktuku, pjūklu, segtuvu ir žirklėmis. Įrenginio sukūrimas atliekamas sekančia seka.

1. Surinkite norimo dydžio rėmelį, atsižvelgiant į reikiamą ruošinio tūrį, pavyzdžiui, nuo 50 iki 50 mm medinių strypų
2. Apkabinkite jį iš šonų ir užpakalinės faneros ar lentų.
3. Galinė siena yra uždengta iš vidaus su metaliniu lakštu.
4. Nuspauskite juodos spalvos vidų, kad oras taptų šilčiau.
5. Kampu, kuris užtikrina geriausią saulės šviesos poveikį, įdėkite lentynų, pagamintų iš tinklų, vielos, faneros, alavo, plastiko ir kitų medžiagų.
6. Dizaino viršuje ir apačioje ventiliacijos angos, kurių dydis turi atitikti įrenginio matmenis.
7. Uždenkite juos tinkleliu arba uodų tinklais, kad vabzdžiai nepatektų į džiovinimo spintą.
8. Priekinė dėžutės dalis yra pagaminta iš rėmų, pritvirtintų prie skydų.
9. Jis padengtas stiklu, skaidriu plastiku, polikarbonatu arba plastikiniu apvalkalu (pritvirtintas prie segiklio).
10. Padarykite stendą dėžėms su metaliniais vamzdžiais.

Be to, sukurta struktūra gali būti paprasčiausiai pasikliauti kažkuo. Galima išvaizda pateikta žemiau esančioje nuotraukoje.

Tokioje spintelėje pasiekiamas metalinis lakštas temperatūra 40-50 laipsnių. Vėdinimas užtikrina drėgmės, išleidžiamos iš vaisių, pašalinimą.

Saulės dehidratorius su kolektoriumi

Sudėtingesnę saulės džiovintuvo versiją (parodyta žemiau esančioje nuotraukoje) sudaro dvi dalys:

• oro šildymo zona, sudaryta iš kolektoriaus;
• džiovinimo zonos, kuriose yra produktai.

Abiejų zonų priekinės dalys yra padengtos skaidriomis medžiagomis, pavyzdžiui, stiklu, polikarbonatu.

Kolekcionierius Tai dėžutė, kurios dugnas padengtas juodos spalvos dažais. Šilumos izoliatorius (mineralinė vata arba pjuvenos) dedamas į jį, siekiant sumažinti šilumos nuostolius. Oras per ventiliacijos angas patenka į šildymo zoną. Tada jis eina per maisto lentyną su maistu ir išeina.

Įdėjus juodus vamzdelius kaip absorbentą, pavyzdžiui, dažytą aliuminio gofravimą, galima padidinti kolektoriaus oro kaitinimo temperatūrą.

Kad prietaisas veiktų efektyviai, jis visada turi būti nukreiptas į saulę.. Jei kolektoriai yra įrengti trijose pusėse, tada nereikia sukimosi, toks džiovinimo įrenginys veiks visą dieną. Visos angos yra uždaromos hermetiku.

Saulės džiovintuvas su ventiliatoriumi ir termostatu

Norėdami sukurti darbo automatizuotą modelį, kurio ilgis yra 1 m, aukštis 0,6 m ir plotis 0,53 m, reikalingos šios medžiagos:

• stiklas;
• Mediniai strypai ir skersiniai;
• faneros;
• metaliniai kampai;
• aliuminio lakštai;
• ventiliatorius, kurio skersmuo yra 12 mm;
• uodų tinklas;
• termostatas (pvz., W1209), kurį sudaro temperatūros reguliatorius ir termostatas;
• įtampos reguliatorius su mikroschema KR142EN8B;
• saulės elementas, tiekiantis 12 V įtampą;
• metalinis tinklelis padėklams.

Rekomenduojama naudoti termostatus su dviem temperatūros jutikliais, kad būtų galima stebėti temperatūrą dėžutės viršuje ir apačioje.

Prietaiso schema pateikiama žemiau esančioje nuotraukoje.

Šių konstrukcijų algoritmas.

1. Pagal aukščiau pateiktą schemą surenkamas strypų ir faneros rėmas, jungiantis atskirus elementus su savisriegiais varžtais, metaliniais kampais.
2. Užtaisykite pagamintą kūną.
3. Ratai yra pritvirtinti prie dugno (40–100 mm skersmens), kad būtų patogu pasukti konstrukciją pagal saulę.
4. Padarykite stiklo užpakalines duris, kad galėtumėte gaminti produktus ir stebėti džiovinimo procesą.
5. Įdėkite per 7 cm septynias lentynas.
6. Ar lentynos iš uodų ar plieno tinklelio ir bėgių.
7. Ant kolektoriaus plokštės yra padengtas aliuminio lakštas, nudažęs jį prieš karščiui atsparų juodą dažą.
8. Montuojamas ant ventiliatoriaus.
9. Sumontuokite elektros grandinę, sujungdami stabilizatorių, saulės bateriją, termostatą ir ventiliatorių, kaip parodyta toliau pateiktoje diagramoje.
10. Reguliatorių sureguliuokite iki norimos darbinės temperatūros.

Durys turi būti užsandarintos taip, kad vabzdžiai neprasiskverbtų.

Stabilizatorius reikalingas pastoviam 12 V įtampos palaikymui.Galimas tolesnės sukurtos struktūros tobulinimas ventiliatoriaus greičio reguliavimas. Rekomenduojama pasukti prietaisą taip, kad kolektorius ir akumuliatorius nuolat apšviestų saulės šviesą.

Sukurkite infraraudonųjų spindulių džiovintuvą

Infraraudonųjų spindulių džiovintuvas tinka grybams, daržovėms, riešutams ir vaisiams. Pakanka tai padaryti patys. Tam reikės šių medžiagų:

• geležies viela, kurios skersmuo nuo 5 iki 8 mm;
• kartonas, pagamintas iš kartono, pavyzdžiui, dulkių siurblio;
• aliuminio folija;
• metalo tinklelis;
• kasetė po lempute;
• awl;
• atsuktuvas;
• savisriegiai varžtai;
• kasetė pagal įprastą lemputę su laikikliais;
• termometras;
• infraraudonųjų spindulių šviesa;
• aliuminio juosta ar klijai.

Diegimas sukuriamas tokia seka.

1. Dėžutės viduje klijuojama lipni juosta ar klijais aliuminio folija.
2. Nuo tinklelio iki dėžutės dydžio, lentynos.
3. Ant bet kurios sienos, esančios prie apačios, užmaukite maitinimo laido angą ir užfiksuokite kasetę savisriegiais varžtais.
4. Užsukite infraraudonųjų spindulių lemputę.
5. Prie bet kokios šoninės sienelės pritvirtinkite termometrą.
6. Vielą supjaustykite į gabalus, kurie yra maždaug 5 mm ilgesni nei dėžės plotis.
7. Perverkite skylutes šoninėse sienose po lentynų strypais.
8. Įkiškite laidą į juos ir priklijuokite jį išorėje su išsikišusiais galais juosta.
9. Stelažai.

Galų gale, po visų manipuliacijų jūs gaunate įrenginį, panašų į tai, kas parodyta žemiau esančioje nuotraukoje.

Vaisių ir daržovių džiovinimui rekomenduojama 40-45 laipsnių temperatūra. Jis reguliuojamas įjungiant arba išjungiant šviesą arba atidarius viršų.

Dangtis gali būti laikomas dėžutės šoninėmis dalimis arba pagamintas atskirai nuo to paties kartono. Jei norite automatizuoti dizainą, turėtumėte naudoti temperatūros jutiklis. Jo valdyme šviesa įsijungs automatiškai.

Taip pat galite naudoti kaitinamąją lempą (jos galia yra 60 W) arba šildymo juostanaudojami šiltoms grindims kurti. Pastaruoju atveju, namuose, pakanka 50 x 100 cm dydžio, 110 W galios. Apskritai fragmento ilgis pasirenkamas pagal naudojamą langelį.

Naudojant filmą reikės daugiau:

• izoliacija, pavyzdžiui, bitumas, naudojamas šiltuose grindyse;
• rinkinys, susidedantis iš 2 klipų, dviejų griebtuvų ir tiek daug žiedų, kurie skirti prijungti prie plėvelės galios.

Ant bitumo izoliacijos dengiama PVC juosta. Norėdami prijungti filmą, reikia lydyti laidus ir kontaktus.

Šis džiovintuvas leidžia pasiekti temperatūra yra beveik 60 laipsnių. Jis gali būti išgręžtas ir padėtas ant dėžės apačios, pagamintas anksčiau.

Dehidratorius, skirtas mėsai ir žuviai, tai patys

Mėsos ir žuvies džiovintuvas yra lengva gaminti iš plastikinio indo. Tam jums reikės:

• ventiliatorius;
• plastikinis indas su dangčiu;
• plieniniai strypai su 5 mm sekcija arba smeigės su srieginių poveržlėmis ir veržlėmis;
• vamzdžio arba movos dalis.

Vaizdo įraše rodomas visas dehidratoriaus, skirto žuvims, mėsai džiovinti ir kitiems produktams džiovinti, procesas:

Dehidratorius žuvims, mėsai, daržovėms, vaisiams ir kitiems produktams yra labai lengva surinkti iš laužo medžiagų: faneros, dėžių ir šaldytuvo. Pūtimui tinka įvairūs dirbantys seni gerbėjai. Kiekvienu atveju, žinoma, reikės pagalvoti apie tai, kaip jas išspręsti, tačiau ekonominės išlaidos bus sumažintos. Mažų dydžių įrenginiuose, po reikiamos maitinimo įtampos, galite naudoti ventiliatorių iš kompiuterio. Jei automatizuosite džiovintuvą, tada pagal savo funkcionalumą jis galės konkuruoti su gamykliniais analogais. Džiovinant mėsą ir žuvį būtina užkirsti kelią skruzdėlių patekimui į įrenginio vidų, kad jie nepažeistų produktų.