Kaip pasirinkti geriausią konvekcinę krosnį: ekspertų patarimai

Iki šiol galite rasti daug įvairių prietaisų skaniai ir sveikai maistui ruošti. Neseniai buitinių buitinių prietaisų pasaulyje tapo dar vienas toks įrenginys. Tai yra būtinas virtuvės asistentas, kuris leidžia ruošti daugybę patiekalų, kurių niekada neturėjote galvoti namuose anksčiau. Konvekcinė krosnis namams konvekcijos principuTai reiškia, kad virimas vyksta pučiant karštą orą. Šiandien vis daugiau žmonių atkreipia dėmesį į sveiką gyvenimo būdą, tinkamą ir kokybišką mitybą, todėl tokių prietaisų paklausa auga. Žemiau bus laikomi pagrindiniai kriterijai, kuriais vadovaujantis reikia pasirinkti optimalų aerogrillą.

Aerogrill taikymo sritis

Šis virtuvės prietaisas gali pakeisti keletą kitų, todėl jis yra universalus. Teoriškai, vidutinės kainos kategorijos modelis padės padaryti be kelių viryklių, dvigubo katilo, mikrobangų krosnelės, kepsninės, kepimo ir džiovinimo.. Net perkant labiausiai prieinamą modelį, galite lengvai kepti pyragą, virti vištienos, mėsos patiekalus, kepti daržoves, kepti kiaušinius, sriubą ar grūdus. Kaip matote, aerogrill apimtis gana plati.

Puiki premija yra galimybė rūkyti žuvies produktus, paukštieną ir gyvūnus. Dūmai gali būti tiek žali, tiek šilti.

Renkantis prietaisą verta prisiminti, kad jis yra ekologiškas, neskleidžia kenksmingų medžiagų, spinduliuotė, neužteršia oro ir nevartoja daug elektros energijos. Be to, namas nebus užpildytas nemaloniais deginamų patiekalų kvapais. Maistas, gaminamas ant konvekcinės krosnies, atitinka daugumą aplinkos tolerancijų ir standartų. Pasirodo ne tik skanus, bet ir labai naudingas, nes dauguma virimo proceso produktų nepraranda savo naudingų savybių.

Dizaino ypatybės

Teisingas reikalingo modelio pasirinkimas padės suprasti įrenginio įrenginį. Konvekcinės krosnies konstrukciją sudaro šios pagrindinės dalys:

• stiklinis dubuo, kuris labiausiai primena puodą be rankenų;
• padengti ventiliatoriumi ir mažu varikliu.

Paprastai dubens plotis yra standartizuotas ir yra apie 30 cm, ilgis +/- 45 cm, aukštis 30–60 cm. įvairūs dubenėlių kiekiai. Dažniausiai tai priklauso nuo šeimos narių skaičiaus, o tai reiškia maisto ruošimą:

• mažos talpos nuo 8 iki 12 litrų;
• vidutinė talpa nuo 10 iki 14 litrų;
• dideli konteineriai nuo 12 iki 16 litrų.

Pasirenkant konvekcinę krosnį reikia atsižvelgti į tai, kad pirmojo skaitmens atveju tai yra apie patį dubenį, o antrajame - apie viso instrumento tūrį. su pagalbiniu žiedu, ant kolbos. Taip yra dėl to, kad kolbos talpa dar padidėja 4 litrais. Prietaisuose, kuriuose dangtelis yra nuimamas, galite rasti net du išplėtimo žiedus, kurie yra standartiniai. Žinoma, šiuo atveju tūris padidėja iki 8 litrų.

Kuo didesnis indo tūris, tuo didesnis turi būti prietaiso galia.

Šildymo elementų parinktys

Suprasti skirtumus tarp jų padės jums pasirinkti geriausią modelį. Reikėtų pradėti nuo to, kad yra keletas aerogrilių variantų: su šildymo elementu, halogenais ir anglies pagalba. Įrenginiai, turintys skirtingus šildymo maisto principus, turi struktūrinius skirtumus ir skirtingas išlaidas.Kuris geriausiai tinka daugeliui poreikių, vartotojai vis dar nenusprendė, todėl geriausia pateikti privalumus ir trūkumus, kurie atskiria kiekvieną variantą.

Halogenas

Šildymas halogenu turi savo privalumus:

Trūkumai yra šie:

Anglies pluoštas

Konvekcinės krosnies su anglies šildytuvu privalumai:

Trūkumai:

Metalo TEN

Aerogrill privalumai su metaliniais šildymo elementais:

Suvart:

Yra ne tiek daug versijų, bet esamos struktūros tikrai turi apgalvotą pasirinkimą turi keletą dizaino privalumų ir trūkumų.

Oro konvekcijos kontrolė

Jei jums reikia įsigyti nebrangų įrenginį, turintį ribotą funkcionalumą, pasirinkite parinktį mechaninio valdymo tipas. Tokių prietaisų peržiūra rodo, kad jie gali būti reguliuojami oro srauto ir virimo laikmačio temperatūra.

Žinoma elektroninis valdymo blokas suteikia daug daugiau manipuliavimo galimybių. Oro srautams ir jų temperatūrai reguliuoti yra daug greičių, o koregavimo žingsnis yra mažesnis. Elektroninis valdymas yra toks lankstus, kad su juo galite gaminti ką nors.

Svarbu prisiminti, kad modelis su elektroniniu valdymo bloku visada yra daug brangesnis nei mechaninis.

Taip pat rinkoje yra įrenginių su jutiklinio valdymo tipas.

Galia

Būtina atkreipti dėmesį į aerogrilo galios lygį, nes našumas ir, atitinkamai, maisto ruošimo laikas tiesiogiai priklausys nuo jo. Tačiau didelė galia aerogrilio atveju nereiškia, kad prietaisas veiks geriau: dažnai, norint paruošti daugumą patiekalų, pakanka net vidutinio lygio. Be to, modeliai su padidinta galia dažnai virsta maistu maisto ruošimo metu.

Galia gali būti nuo 600 vatų iki 1800 vatų. Bet kokiu atveju turėtumėte sutelkti dėmesį į konteinerio dydį. Jei prietaisas yra mažas, 1500 W galia jam visiškai nenaudinga, 600–800 W pakaks. Vidutinėms ir didelėms aerogrilloms reikia didesnio diapazono, nuo 1000 iki 1500 vatų.

Pirmenybė yra vienodai svarbi. Būtina iš anksto pagalvoti, kas yra planuojama virti dažniau, ir kokią galią tam pakaks, kad nebūtų permokėta už papildomus vatus.

Parinktys

Geriausia konvekcinė krosnelė turės tik funkcionalumą, kurį turi savininkai. Pagrindinis prietaiso variantas yra kasdienių patiekalų paruošimas: grūdai, sriubos, daržovės, mėsa ir kt. Papildomos funkcijos apima rūkyti žuvis ir mėsos produktus.

Kai kurie prietaisai skirti namų konservavimui, tačiau šioms galimybėms reikia mokėti papildomai.

Konvekcija su pagrindinėmis parinktimis bus daug pigesnė. Čia daug kas priklauso nuo vartotojo pageidavimų. Jei kasdieninis prietaiso veikimas nėra numanomas, tuomet bus galima tik apsiriboti tik pagrindiniu rinkiniu, be papildomų įrenginių ir galimybių.

Pilnas rinkinys

Prietaiso pasirinkimas apima įrangos tyrimą. Šis procesas turėtų būti ypač atidžiai svarstomas, nesdaugelis dalykų gali būti nereikalingi, o įsigyti prietaiso pakete gali būti trūkstamų.

Konvekcijos dangteliai yra įvairių versijų. Yra šarnyriniai gaubtai, kiti gali būti lengvai pašalinti. Pirkdami modelį su tam tikru dangčiu, svarbu prisiminti kai kuriuos niuansus. Nuimamas dangtelis kainuos mažiau, tačiau tai nėra labai patogu pašalinti, o tokių modelių patikimumas yra šiek tiek mažesnis. Įrenginiai su dangtis kainuoja daug daugiau. Be to, norint įsigyti tokį variantą, verta paminėti, kad pats prietaisas turės daug daugiau vietos ant stalo.

Nuimamas aerogrillas

Pagrindinė aerogrillinė įranga dažnai apima keletą būtiniausių prietaisų. Štai ką jums reikia patogiai virti pirmiausia:

• tinklų rinkinys;
• kepimo skarda, pageidautina ne viena;
• ant grotelių keptos vištos virimo antgalis;
• žnyplės karšto metalo maisto laikymui.

Geriausi aerogrill ženklai ir modeliai

Žemiau pateikiame populiariausius aerogrilų gamintojus. Skliausteliuose yra sėkmingiausi prekės ženklo modeliai.

1. Нotter (HX-2098 sporto grilis). Tai garsus aerogrills gamintojas. Modelių asortimentą pateikia keli prietaisai, turintys įvairius kainų intervalus. Skirtingas prekės ženklo bruožas yra puiki jo gaminių kokybė. Be to, daugelis vartotojų pastebėjo didelę įrenginių galią ir daug skirtingų nustatymų. Optimalus kainos ir kokybės santykis taip pat įtrauktas į šio prekės ženklo privalumų sąrašą.
   
2. VES (AX 725). Kitas gerai žinomas virtuvės prietaisų gamintojas. Wax aerogrills daugiausia skiriasi elektroniniu būdu gaminant maistą. Gamintojas specializuojasi halogeninių modelių gamyboje. Vienas iš šio tipo prietaiso trūkumų yra jo trapumas. Tačiau prieinama kaina ir kompromisinė kokybė padidino naudotojų patikimumą.
   
3. Polaris (PAG 1204). Tiems, kurie nenori permokėti už papildomas galimybes. Gamintojas specializuojasi žemo ir vidutinio lygio įrenginiuose. Vidutinė „Polaris“ modelio kaina yra nuo 100 iki 150 dolerių. Šildytuvų tipas, daugiausia halogenas. Modeliuose yra mechaninis valdymo blokas, kuris turi mažiau valdymo ir nustatymų, tačiau paprastesnis ir patikimesnis kasdieniame naudojime.
   
4. Paslaptis (MCO-1506). Vienas pagrindinių „Polaris“ konkurentų pradiniame ir vidutiniame kainų segmente. Nepaisant plačiai paplitusio šio prekės ženklo naudojimo, yra daug skundų dėl jų produktų kokybės. Prietaisai nepavyksta dėl to, kad elektroninis užpildymas nestabilus nuo įtampos kritimo. Tačiau už prieinamą kainą galima uždaryti akis į kai kuriuos struktūrinius ir inžinerinius trūkumus. Vidutinė „Mystery“ modelių kaina yra 100-120 dolerių.
   

Kasdieniam naudojimui bus geriau teikti pirmenybę patikimam prekės ženklui ir įsigyti prietaisą, kuris nėra pats pigiausias prietaisas - jis tęsis ilgiau ir bus pastebimai malonesnis virti ant jo. Biudžetiniai modeliai ne iš labiausiai žinomų prekių ženklų tinka tiems, kurie pageidauja naudoti konvekcinę krosnelę, jei to reikia. Tokiu atveju galite saugiai nusipirkti įrenginį su pagrindinėmis funkcijomis ir išbandyti jį veikiant.

Sunku pasirinkti konvekcinę krosnį, nes šiandien rinkoje yra daug modelių kiekvienam skoniui ir biudžetui. Svarbiausia yra nustatyti jūsų poreikius ir nurodyti kainą, kuri turėtų būti skirta įrenginio pirkimui. Prieš perkant pasirinktą modelį geriausia išnagrinėti vartotojų atsiliepimus ir ekspertų patarimus, kad sužinotumėte, ar jis atitinka visus būtinus reikalavimus ir pageidavimus.