Pasirinkus namą elektrinę keptuvę
Elektrinio virinimo keptuvė nėra naujas išradimas. Nuo vaikystės mes visi žinome stebuklingą orkaitę, kurioje buvo pagaminti nuostabūs pyragaičiai. Šiandien jis nebėra toks populiarus, nes jį pakeitė daugelis kitų virtuvės įtaisų. Tačiau maitinimas profesionali elektrinė keptuvė - privalomas virtuvės įrangos elementas. Buitinė analoginė elektrinė keptuvė - tai praktiškas ir naudingas prietaisas, turintis akivaizdžių pranašumų.
Turinys
Buitinių elektrinių keptuvų privalumai
Elektrinė keptuvė yra kepimo paviršius su šoniniu ir dangčiu, įrengtas šilumos arba infraraudonųjų spindulių šildymo elementu, maitinamas buitiniu tinklu. Šildymas TEN hermetiškai sumontuotas prietaiso korpuse. Prietaisas yra suprojektuotas tiems patiems tikslams, kaip ir įprastai keptuvei: kepimui, kepimui, troškinimui ir kepimui.
Jei modelis turi aukštas puses, jis gali būti naudojamas kepimui arba verdant vandeniui.
Maisto gaminimas iš paprastų kiaušinių ir gurmanų patiekalų nereikalauja daug laiko, bet, priešingai, padės sutaupyti laiko kitiems namų ruošos darbams.
Prieš įprastą keptuvę elektrinis analogas skiriasi daugeliu kitų privalumų:
- šildymo temperatūros kontrolė (virtuvės įrenginyje yra termostatas);
- greitas ir vienodas kepimo paviršiaus šildymas;
- Galite paruošti indą be aliejaus arba nedideliu kiekiu;
- komplektas su papildomais įtaisais;
- lengva priežiūra ir saugojimas.
Namams už miesto ribų nėra įrengta dujinė viryklė, namuose ar studentų bendrabutyje toks nuostabus indas yra puiki pagalba. Norėdami jį naudoti, tik nedidelis stalas ir maitinimo lizdas. Pilaf ar makaronai kariniu būdu, taip pat pica namams gali būti greitai ir efektyviai virti.
Elektros prietaisų tipai ir galimybės
Priklausomai nuo šildymo elementų išdėstymo, elektriniai keptuvai gali būti vienpusiai (šildymo elementai montuojami apačioje) arba dvipusiai (šildymo elementai montuojami apačioje ir dangtyje). Be to, įrenginiai skiriasi pagal dydį ir matmenis. Yra apvalūs, ovalūs, stačiakampiai ir kvadratiniai įvairių dydžių modeliai. Modeliuose yra stiklas arba metalinis dangtelis, o kai kuriuose - patogi rankena, pagaminta iš karščiui atsparios medžiagos.
Skirti įrenginius ir funkcionalumą. Rinkoje galite rasti šiuos tipus.
- Elektrinis wok pan. Modelis turi aukštas puses ir kūgio formos dugną. Tinka gaminiams gaminti, kepimui, trupiniams grūdams, troškiniams ir kitiems patiekalams.
- Elektrinė kepsninė. Nurodo dvipusį įrenginių įvairovę. Tinka mėsai ir daržovėms kepti ir kepti.
- Labai specializuoti prietaisai pvz., kepsnių, arba nuostabios kepimo krosnelės. Dažniausiai tai yra dvigubos keptuvės.
- Mini elektrinė keptuvė kelyje. Jis leidžia greitai kepti kiaušinius, dešras, gaminti skrebučius ar karštus sumuštinius, taip pat tinka paruoštiems patiekalams šildyti.
- Daugiafunkciniai elektriniai mini indai. Juose galite gaminti beveik viską: nuo troškinimo iki kebabo.
Buitinės elektros keptuvės pasirinkimo kriterijai
Siekdami įsigyti namų ruošimui skirtą asistentą, rekomenduojame pasirinkti modelį pagal šiuos kriterijus.
- Gamybos medžiagos. Elektriniai kepimo paviršiai su šonais yra pagaminti iš teflono dengto aliuminio arba nerūdijančio plieno. Mažiau dažni ketaus modeliai.Svarbu, kad rankenos ir jų pagrindas būtų pagaminti iš karščiui atsparios medžiagos.
- Šildymo temperatūros reguliavimas. Na, kai įrenginyje yra jungiklis tarp kelių šildymo režimų. Galų gale, 200 ° pakanka daržovių gesinimui, maistas perduodamas ar atšildomas dar mažiau šilumos, o kepimui reikalingas paviršius, šildomas iki 230 °.
- Svarbus prietaiso komponentas - dangtelis. Pageidautina, kad jis būtų iš karščiui atsparaus stiklo ir apskritai aukščio. Tada, pavyzdžiui, galite lengvai kepti didelius mėsos gabalus arba paruošti didesnį patiekalo tūrį, taip pat patogiai valdyti procesą. Dangtelis turi būti su garo išleidimo anga.
- Na, kai pateikiamas kepimo paviršiaus dizainas skysčio snapeliskad būtų patogu atsikratyti savo pertekliaus.
- Patartina pasirinkti modelį, turintį gerai apgalvotą dizainą, leidžiančią skalbimui atskirti kepimo paviršių nuo įrenginio ir maitinimo laido.
- Kaip galia ir funkcionalumas, tada renkantis įrenginį reikia susitelkti į šeimos poreikius. Didelėje šeimoje pageidautina sustabdyti galingesnį elektros prietaisą.
Kai kuriuose modeliuose rinkinio gamintojai siūlo maisto ruošimo receptus, o šis aspektas taip pat gali turėti įtakos pasirinkimui.
Ji turėtų atsakingai kreiptis į pirkimo atvejį. Nepriklausomas argumentas pasirinkimo įgyvendinime yra klientų atsiliepimai. Daugelis nerimauja dėl to, kuris klausimas yra geresnis - grotelių keptuvė arba elektrinė grilis. Pažymėtina, kad maisto ruošimo galimybės yra dar didesnės, nes yra šonų. Ant elektrinės grotelės gerai gaminti kepsnius, skrebučius, kepti daržoves porcijomis. Bet kepimas yra prieinamas tik elektros keptuvėje.
Populiarių įrenginių aprašymas
Viryklė-šaldytuvas Sorceress-1 - visos Rusijos „Great Rivers“ modelių šeimos pirmagimis. Apvalios formos elektrinis prietaisas skiriasi saugiu nelipniu sluoksniu. Kepimo bako matmenys: skersmuo 360 mm ir gylis 70 mm. Yra patogus stiklinis dangtis su skylė garui ir patogi rankena, pagaminta iš karščiui atsparios medžiagos, stabilios guminės kojos, maitinimo jungtis su tinklo kabeliu. Maitinimo įrenginys 1500 vatų. Maitinimo šaltinyje yra termostatas su keliomis temperatūros režimo nustatymo galimybėmis.
Vidaus rinkoje modelį galima įsigyti už 2200-2500 rublių kainą.
Elektrinė keptuvė Dobrynya DO-1602 iš vidaus gamintojo priklauso tai pačiai kainų kategorijai. Šį modelį galima priskirti „wok“ veislei, nes jos 3,4 litrų kepimo kamera (340 mm skersmens ir 70 mm gylio) yra sutraukta apačioje. Taip pat yra patvari nelipni danga, patogi stiklo danga, guminės kojos, maitinimo blokas su termostatu. Galia 1300 vatų.
Galaxy GL 2660 - kompaktiškas galingas modelis dachos ir stovyklavimo sąlygoms, mažos šeimos poreikiams. Darbinės dalies matmenys yra maži: 340 mm skersmens ir 40 mm gylio. Apsauga nuo nelipimo, stiklas, guminės kojos ir patogios nešildomos rankenos. Galia 1700 vatų. Kaina nuo 900 iki 1200 rublių.
Kompaktiškas kepimo paviršiaus pusiau profesionalus tipas Rulonų grotelės PSF 600 E tinka mažam maitinimo punktui ar didelei šeimai. Prietaiso pateikimo būdas yra darbalaukis, stabilumas ant stalo yra įrengtas reguliuojamomis kojomis. Ketaus elektrinės plokštės paviršius, 585 × 370 mm, stačiakampis. Įrenginyje yra dvi šildymo zonos, yra įrengti du temperatūros reguliatoriai ir šildymo indikatoriai. Nuimamas dėklas, skirtas surinkti perteklinį skystį ir riebalus. Kaina rinkoje yra įspūdinga - apie 33 tūkst. Rublių.