Kas yra geriau: panardinimo maišytuvas arba stacionarus

Nėra virtuvės be elektrinio asistento maišytuvo akivaizdoje. Ieškodami geriausių „sąjungininkų“, ruošiant įvairius patiekalus ir gėrimus, kyla klausimas, koks maišytuvas pasirinkti: stacionarus ar panardinamas? Siekiant išvengti tokių ateities klausimų, siūlome pažvelgti į tai, kas yra geresnė.

Panardinamasis variantas

Privalumai ir trūkumai

Privalumai:

1. Lengva ir lengva naudoti.
2. Kompaktiškumas, leidžiantis jį laikyti mažame spintelėje, prietaisas neturi daug vietos.
3. Mažos kainos, palyginti su kitomis rūšimis.
4. Kaip talpyklą, skirtą pjauti ar šlifuoti, galite naudoti bet kurį patiekalą ir iš bet kokios medžiagos.

Dip mikserio trūkumai:

1. Prastas nusidėvėjimo atsparumas (toks maišiklis truks jums gana greitai).
2. Skirta nedideliam produktų skaičiui.

Funkcionalumas:

• Abiejų kietų produktų, įskaitant ledą, malimas ir minkštas.
• Supjaustyti mažais griežinėliais su specialiais purkštukais.
• Pjaustymo ingredientai.
• Minkymo tešla, kuri žymiai taupo Jūsų laiką gaminant kepinius.
• Užpilkite skystį į putų konsistenciją.

Pasirinkimo funkcijos

Norint priimti teisingą sprendimą, turėtumėte atkreipti dėmesį į pagrindines panardinimo maišytuvo savybes:

1. Kuris iš jų galia jis turi (tuo didesnis) galia maišytuvą, tuo daugiau operacijų ji gali atlikti).
2. Iš jų medžiagos pagamintos dalys (plastikinė medžiaga sugeria kvapus, o stiklas yra pernelyg jautrus temperatūrai ir išoriniam poveikiui).
3. Kas jo darbo tipas - baterija (mobilesnė ir patogesnė naudoti) arba laidinė (klasikinė).
4. Kiek greičio režimai ji turi, nes sudedamųjų dalių malimo laipsnis priklauso nuo jų, priklausomai nuo konstrukcijos dydžio ir kietumo (daugiau informacijos apie prietaiso pirkimo niuansus:kaip pasirinkti panardinamąjį maišytuvą).

Renkantis panardinamąjį maišytuvą atkreipkite dėmesį į jo įrangą. Paprastuose modeliuose yra tik peilis, modernesnis turi daugiau nei tris purkštukus.

Pakuotėje yra panardinamasis maišytuvas:

1. Standartinis purkštukų malūnėlis.
2. Šliaužkite, kad pasiektumėte.
3. Universalus purkštukų purkštuvas, pjaustymas.
4. Specialus vakuuminis siurblys orui iš konteinerio siurbti.

Prieš pasirinkdami, žiūrėkite vaizdo įrašą, kuris padės jums nuspręsti, kuris maišytuvas yra geresnis.

Naudojimo sąlygos

Panardinimo maišytuvui reikia teisingo požiūrio:

1. Neleiskite variklio perkaitimo - kartais išjunkite prietaisą iš tinklo, kad išvengtumėte pasekmių.
2. Šlifuojant produktus, kuriuose yra kietų akmenų, būtina ištraukti turinį, nes tai gali pakenkti virtuvės prietaisui.
3. Pradedant smulkinimą, pjaustymą, smulkinimą geriau pradėti nuo mažiausio greičio režimo ir, jei reikia, sklandžiai pereiti prie didesnio greičio.
4. Konteinerio turinys turi būti tokiame lygyje, kuriame purkštukų kojos apačia yra.

Stacionarus maišytuvas

Privalumai ir trūkumai

Privalumai:

1. Darbo nepriklausomumas (nereikalaujama, kad jūsų rankose išlaikytų nuolatinį išlaikymą, kuris žymiai sumažina darbo laiką ir leidžia atlikti kitą darbą).
2. Patogus kokteilių, padažų, putų paruošimas ir puodelis su snapeliu, kuris yra pakuotėje, lengvai supilkite gėrimus į akinius.
3. Gebėjimas sumalti kietas produktų rūšis, įskaitant ledą, ir maišyti tešlą kepiniams.
4. Jis turi daugybę režimų ir greičių.
5. Daugelyje stacionarių maišytuvų yra savaiminio valymo funkcija.
6. Esant dubeniui nuo smūgiams atsparios medžiagos ir atramos, galinčios išvengti slydimo.

Stacionaraus maišytuvo trūkumai:

1. Didelis dydis (užima daug vietos).
2. Prastos pjaustymo daržovės.

Įtraukti į stacionaraus maišytuvo paketą:

1. Peilis dubenyje.
2. Čoperis.
3. Malūnas.
4. Kanalas.
5. Papildomi pajėgumai.
6. Purkštukas ledui sumušti ir skaldyti (priklausomai nuo prekės ženklo ir gamintojo)

Jei norite matyti vaizdą, žiūrėkite vaizdo įrašą.

Pagrindinės funkcijos

Pirkdami atkreipkite dėmesį į šiuos parametrus:

1. Galia. Jis svyruoja nuo 220 iki 2000 W (tuo daugiau energijos, tuo sunkesni produktai gali šlifuoti prietaisą).
2. Medžiaga, iš kurios gaminamas stacionarus maišytuvo dubuo, ir jo tūris (stiklas išlaiko rafinuotą skonį, bet yra linkęs suskaidyti, plastikas sugeria kvapus, bet yra atsparesnis smūgiams ir mažiau jautrus išoriniams veiksniams).
3. Peilių medžiaga (geriau pasirinkti kokybišką medžiagą, kuri nėra jautri korozijai: plienas arba nerūdijantis plienas).
4. Greičio režimai (priklausomai nuo gamintojo kainos ir prekės ženklo, jų skaičius svyruoja nuo 4 iki 16).

Stacionarios maišytuvo funkcijos:

• smulkintuvas;
• šlifavimas;
• pjaustymo ingredientai;
• minkymo tešla;
• savaiminis valymas

Darbo taisyklės

Kad stacionarus maišytuvas tarnautų jums kuo ilgiau, turite jį naudoti teisingai:

1. Kad būtų išvengta lūžių, neužpildykite pilno indo.
2. Siekiant išvengti nusidėvėjimo mechanizmų, supjaustykite sudedamąsias dalis į mažus gabalus.
3. Nepilkite karšto gėrimo į maišytuvą, kad apsaugotumėte dubenį nuo gedimo.
4. Sumaišykite produktus, kartais turinį suplakite, kad gautumėte homogenišką masę.
5. Jokiu būdu neįjunkite prietaiso be turinio, kad būtų išvengta įrangos degimo.

Išvados

Ar yra skirtumas tarp stacionaraus ir panardinamojo maišytuvo, ir kuris iš jų yra geresnis? Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą, nes kiekviena rūšis turi savo privalumus ir trūkumus. Pavyzdžiui, povandeniniai meistriškai pjaustyti produktai ir stacionarūs yra būtini rengiant įvairias putas ir kokteilius. Jei jums reikia daug porcijų, geriau naudoti pirmąjį, bet jei nereikia naudoti prietaiso 100%, galite pasirinkti antrą.

Sprendimas visada yra jūsų, bet prieš pirkdami virtuvės prietaisus, pagalvokite, kokias funkcijas reikia atlikti, ir tada galite lengvai rasti atsakymus į visus klausimus.