Stacionarus maišytuvo pasirinkimas

Kiekviena moderni namų šeimininkė nori pasimėgauti savo šeima ir nustebinti svečius gražia, skaniai paruoštu patiekalu. Kulinarijos apdorojimo metodai reikalauja naudoti šiuolaikinius virtuvės prietaisus. Nėra išimtis ir maišytuvas. Ir iš karto kyla klausimas: „Kuris geriau rinktis stacionarų maišytuvą namų ruošimui?“.

Kas yra prietaisas

Stacionarus maišytuvas, skirtingai povandeninisturi vaizdas į dubenį, kurių viduje yra peiliai, jų pagalba šlifuojami ir maišomi produktai. Blender įrenginys neapima sudėtingų schemų ir „frills“. Įrenginį sudaro:

• gaubtai;
• dubuo, pritvirtintas prie kūno;
• nuimami peiliai;
• dangčio dangteliai.

Darbastalio maišytuvas yra visiškai nesudėtingas naudoti. Būtina įjungti prietaisą lizde, užpildyti dubenį su produktais, įjungti mygtuką ir jis veikia.

Kas yra maišytuvas?

Pirma, pagalvokite, ar jums reikia maišytuvo? Jei valgote pusgaminius ir maksimalų maistą virtuvėje yra arbata ar kava, mažai tikėtina, kad tokia virtuvės įranga bus kaip maišytuvas. Bet jei jūs priklausote moterims, praleidžiančioms daug laiko už viryklės, maišytuvas taps jūsų nepakeičiamu asistentu ir net palengvins virtuvės darbą.

Per maišytuvą galite:

1. Suspausti įvairius skysčius;
2. Grind produktai: daržovės, vaisiai, uogos, mėsa;
3. Sudėkite produktus į bulvių košė;
4. Minkyti tešlą;
5. Sutrinkite riešutus ir ledą (daugiau informacijos apie prietaiso funkcijas skaitykite straipsnyjeką gali padaryti maišytuvas).

Svarbu žinoti! Naudodamiesi stacionariu maišytuvu, galite sumalti ir kietus, ir minkštus maisto produktus. Tačiau, kad juos būtų galima sumažinti, tai neįmanoma.

Naudojant šią techniką virtuvėje pagreitinsite kepimo laiką ir galėsite pailsėti kelias valandas.

Kokie yra stacionaraus maišytuvo pasirinkimo kriterijai?

Jei esate erdvios virtuvės savininkas ir turite vietą darbastalio maišytuvui, tada visais būdais apsipirkite.

Prieš pasirenkant prietaisą, būtina ištirti jo technines charakteristikas. Jokiu būdu verta pirkti maišytuvą tik dėl patrauklios išvaizdos.

Apsvarstykite technines specifikacijas.

Variklio galia

Šlifavimo produktų kokybė priklauso nuo prietaiso variklio galios. Taigi, kokia galia pasirinkti variklį naudojimui namuose?

Nuo galiastacionarūs maišytuvai skirstomi į:

• Mažos galios (180-300 W). Naudojamas minkštų maisto produktų ir kokteilių šlifavimui.
• Modeliai su galia 300–650 vatų. Prietaisas susmulkina ir sumaišo minkštus produktus, taip pat vidutinio kietumo ingredientus.
• Vidutinė galia. Tokių modelių galia yra 650–1000 vatų. Jie greitai susiduria su kietais ir klampiais ingredientais, taip pat laužo ledą.
• Profesionalūs modeliai, kurių talpa didesnė kaip 1000 vatų. Dviejose sąskaitose sumaišykite ir sumaišykite bet kokio kietumo produktus.

Kuo didesnė prietaiso galia, tuo daugiau triukšmo jis gamina apdorodamas gaminius.

Greičio kontrolė

Greičių skaičius skiriasi nuo 1 iki 20priklauso nuo šlifavimo produktų laipsnio ir greičio. Naudojimui namuose geriau pasirinkti stacionarų maišytuvą su 3-5 greičiais. Jei jums reikia kitokio šlifavimo laipsnio, tada sustokite ant įrenginio, esant 4-10 greičių.

Kai kurie modeliai yra įrengti turbo režimas kurios pagalba galima greičiau padidinti darbo greitį.

Dubuo

Ąsočio tūris svyruoja nuo 400 ml iki 2 litrų. Tuo pačiu metu apie 15% dubenio nenaudojama, nes nerekomenduojama jį užpildyti prie krašto.Galite pasirinkti ąsočio tūrį, vadovaujantis šeimos narių skaičiumi. Modeliuose yra stiklo, metalo ir plastiko dubuo. Pirmasis variantas yra lengva valyti ir nepriima produktų kvapų. Neigiama kokybė yra ta, kad stiklo dubuo gali sulūžti. Plastikinis indas yra patvarus ir lengvas. Tačiau laikui bėgant jis praranda savo išvaizdą: sienos tampa drumstos ir dažytos apdorotų produktų spalvomis. Metalinis dubuo yra patvarus, tačiau negalėsite stebėti produktų apdorojimo proceso.

Renkantis dubenį, pirmenybė teikiama pajėgumui. su snapeliu. Jei toks yra, patogu įpilti skysčių į kitą talpyklą. Taip pat patogu naudoti indus su matuojamomis dalimis.

Kokteilių gaminimo ventiliatoriai patogu naudoti dubenį su čiaupu, kurio dėka skystis perpildo slėgį ir sudaro putų.

Atsparumas

Norint išvengti prietaiso virimo virimo metu, perkant reikia patikrinti maišytuvo stabilumą. Pageidautina, kad metalo dėklas būtų platus. Dar geriau, jei jis turi gumines kojeles, kurios prilimpa prie stalo. Svarbus parametras yra laido ilgis.

Skydelis

Prietaisus, kuriuose sumontuotos jutiklinės plokštės, lengviau naudoti. Būtina tik paspausti mygtuką tam tikru režimu. Veikimo metu sistema automatiškai išjungs įrenginį, jei prietaisas perkaitins, įtampos sumažės ar kiti susiję neigiami veiksniai. Taip bus išvengta elektros sutrikimų.

Populiariausi maišytuvai

„Blender“ kompanija „RAWMID Classic Dream“ modelis TM-767:

• Vienetas, kurio talpa - 2250 vatų.
• Mechaninis valdymas.
• Plastikinis dėklas.
• Ąsotis yra pagamintas iš tritanio (patvarus, atsparus smūgiams, skaidrios, ekologiškos naujos kartos medžiagos).
• Sklandus 7 greičių reguliavimas.
• Impulsinio režimo buvimas ir ledo skaldymo būdas.

Kitten Blender modelis KT-1301:

• Variklio galia 1000 vatų.
• Metalo korpusas.
• Stiklo ąsotis.
• Elektroninis valdymas.
• 6 greičiai su sklandiu reguliavimu.
• Ledo skaidymo funkcija.

„Blender“ kompanija „Vitek“ modelis vt 1474:

• Galia yra 800 vatų.
• Mechaninis valdymas.
• 2 greičio nustatymai.
• Plastikinis dėklas.
• Stiklo ąsotis.
• Skylė ingredientams.
• Pulsacijos režimas.

„Philips“ maišytuvo modelis HR 2166:

• Maitinimo įrenginys yra 600 vatų.
• Plastikinis dėklas ir ąsotis.
• Mechaninis valdymas.
• 2 greičiai su sklandiu reguliavimu.
• Papildoma filtro galvutė ir malūnėlis.
• Maišytuvo buvimas ir skylė sudedamosioms dalims.

Firmos Sinbo modelis SHB 3054:

• Galia yra 600 vatų.
• Nerūdijančio plieno korpusas.
• 1,5 l stiklo dubuo
• Matavimo puodelis 700 ml.
• 10 greičių.
• Ledo pulsacijos ir skaidymo būdas.
• Visame komplekte yra 300 ml smulkintuvo.

SUPRA maišytuvo modelis BLS-755:

• Maitinimo įrenginys 600 vatų.
• Plastikinis dėklas.
• Dubuo yra 1,5 litrų.
• 2 mechaninio valdymo greičiai.
• Sklandus reguliavimas.
• 2 greičio režimai.
• Papildomas režimo skaidymo ledas.
• Įrengtas skylė sudedamosioms dalims.
• Gumos kojos.

Braun maišytuvo modelis MX 2050:

• Galia yra 525 vatai.
• 5 greičio režimai.
• Mechaninis valdymas.
• Plastikinis dėklas.
• Įrengtas stiklo dubeniu su matavimo skale.
• Užrakinimo sistema
• Skylė ingredientams.
• Ledo pulsacijos ir skaidymo būdas.
• Kabelio skyrius.

 Moulinex LM 310E:

• Maitinimo įrenginys 500 vatų.
• Mechaninis valdymas.
• Kėbulas ir dubuo pagaminti iš plastiko.
• Sklandus dviejų greičių reguliavimas.
• Įrengtas skylė gaminiams.
• Papildomas pulsavimo režimas.

„Blender“ kompanija „Electrolux“ modelis ESB 1100:

• Variklio galia 250 vatų.
• 2 mechaninio valdymo greičio režimai.
• Plastikinis ąsotis.
• Kabelio skyrius.
• Grinder.

Stacionarus maišytuvas yra būtina virtuvės priemonė. Kuris geriau pasirinkti, tai priklauso nuo jūsų. Prieš pirkdami prietaisą, kruopščiai mąstykite: kaip dažnai jį naudosite, nesvarbu, ar jums reikia papildomų funkcijų ir režimų, kiek maisto apdorosite. Bet koks aukščiau pateiktas variantas bus naudingas. Gerai apsipirkite ir smagiai praleiskite virtuvę!