Kaip gaminti jogurtą „Moulinex“ jogurto gamintoju

Jogurto paruošimo aparatas yra plačiai paplitęs dėl to, kad pastaruoju metu tapo labai sunku rasti aukštos kokybės ir sveiką pieno produktą, kuriame nėra konservantų, pailginant jų galiojimo laiką ir dažus. Jogurtas susideda iš mikroelementų, kurie yra svarbūs organizmui ir naudingoms bakterijoms, ir būtent dėl ​​šios savybės jis yra labai vertingas žmonių sveikatai. „Yogutnica Mulinex“ leis jums gaminti tikrą skanų pieno produktą namuose.

Mulinex jogurto kūrėjo galimybės

Naminio jogurto paruošimas - tai būtino mišinio, kurį sudaro pienas ir specialus starteris, paruošimas ir įdėjimas į fermentacijos proceso įgyvendinimo prietaisą. Pieno kokybė ir bakterijų tinkamumo laikas tiesiogiai veikia galutinio produkto skonį ir naudą, o tai turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos darbui ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

Skirtingų įrenginių veikimo principas yra tas pats, jie gali skirtis:

• dizainas;
• konteinerių tūris;
• elektroninio ar mechaninio laikmačio prieinamumas;
• ekrano buvimas;
• papildomos funkcijos, kurios padidina komfortą: pyptelėjimas, žymėjimas ant konteinerių.

Pavyzdžiui, šiuolaikiniuose modeliuose Moulinex Yg 230, pateikti LCD ekranas su elektroniniu laikmačiu, žymėjimas ant konteinerių dangčių stebės produkto šviežumą. Veikia automatinio išjungimo funkcija ir ekrane galite valdyti jogurto virimo laiką. Komplekte yra 7 stikliniai indai, kurių tūris yra 140 ml. Nurodymai, kaip naudoti pagrindinius jogurto receptus, yra pridedami prie jogurto gamintojo.

DJC serijos jogurto gamintojas be laikmačio

Paprastesni modeliai, iš serijos Moulinex DJC, nėra elektroninio laikmačio, tačiau galima pažymėti dangtelius ant stiklainių, virimo trukmės režimas apima 3 intervalus: 8, 10 ir 12 valandų. Pasibaigus ciklui, pasigirsta pyptelėjimas. Jogurto talpos yra pagamintos iš stiklo, kurio tūris yra 150 ml. Sėkmingo dizaino ir optimalių matmenų dėka taip pat tinka ir kiti konteineriai.

Pažymėtina, kad bet kokio modelio Moulinex jogurto gamintojas turi stilingą dizainą ir garantuoja kokybę. Tai įmonė „Moulinex“ buvo vienas pirmųjų šios virtuvės įrangos tiekėjų Rusijos rinkai ir užėmė pastovias pozicijas.

Taikymo patarimai

Kad jogurtas visada būtų skanus, o įranga ilgai tarnautų, būtina laikytis gamintojo pateiktų rekomendacijų. Svarbiausi veikimo punktai yra tokie.

1. Norint tinkamai apdoroti jogurtą, patartina nejudinti prietaiso.
2. Baigę virimo procesą, jogurtas turi būti dedamas į šaldytuvą 4 valandas, kad būtų pasiektas visas produktas.
   

3. Priežiūra gali būti nuvaloma tik drėgnu skudurėliu ant išorinio ir vidinio. Nemerkite prietaiso į vandenį. Dangtelius ir stiklainius galima plauti įprastu būdu arba indaplovėje.
4. Didžiausias galimas jogurto saugojimas šaldytuve yra 7 dienos.
5. Kuo ilgiau jogurtas bus jogurto virimo aparate, tuo storesnis ir rūgštesnis. Tai susiję su mechaniniai laikmačiaikai nėra automatinio prietaiso išjungimo. Tokiu atveju po pyptelėjimo turite pats išjungti jogurtą.
6. Dėl to, kad trūksta klampumo, jogurto gamybai negalite naudoti ryžių ar riešutų pieno.

Teisinga jogurto konsistencija

Kodėl jogurtas gali neveikti

Gali būti atvejų, kai jogurtas mulinex jogurto virimo aparate neveikia, t.y.Virimo procesas baigtas, tačiau produktas nepavyko. Tai nebūtinai yra dėl techninės mašinos sugadinimo. Jogurtas negali sutirpti dėl šių priežasčių.

1. Naudota nugriebto pieno be pieno miltelių. Norėdami gauti produktą, galite įdėti 1 stiklinę gatavo jogurto vietoj sauso mišinio.
2. Pasibaigęs galiojimo pradžia.
3. Pienas buvo labai šaltas, buvo pakankamai žema kambario temperatūraDėl to nebuvo pakankamai laiko fermentacijos procesui. Tokiu atveju galite paleisti procesą iš naujo.
4. Pridedant neapdorotų vaisių. Jie išskiria rūgštį, kuri trukdo fermentacijos procesui.

Moulinex įranga visiškai atitinka užduotį, svarbu stebėti fermentuotų pieno produktų gamybai naudojamų ingredientų kokybę. Receptai jogurto formuotojams, jei jie nėra instrukcijose, pateikiami ant pakuotės fermento.