Kavos virimo aparato principas

Jei nuspręsite įsigyti nedidelį kavos aparatą savo namuose ar biure, tuomet lašas kavos virimo aparatas bus puiki galimybė. Apsvarstykite, kaip veikia lašinamasis kavos virimo aparatas ir ką turėtumėte atkreipti dėmesį.

Darbo schema

Drėgmės kavos virimo aparato veikimo principas yra specialus kavos filtravimas - vanduo patenka ant žemės pupelių, kurios yra specialiame filtre. Kavos puodą sudaro du skyriai: šaltas vanduo pilamas į stiklinę talpyklą, o maltos pupelės supilamos į konteinerį su filtru, vadinamu „kūdiko mazgu“. Įdėjus visas sudedamąsias dalis, paspaudžiamas pradžios mygtukas ir prasideda alaus procesas.

Šaltas vanduo patenka į šildytuvą, esantį apatinėje kavos virimo aparato dalyje. Kai šildomas, susidaro garas, kuris vėliau pakyla per specialų vamzdelį prie kremzlės mazgo. Ir jau yra alaus procesas. Kavos skyriaus temperatūra yra šiek tiek žemesnė, o garas virsta kondensatu. Dėl šios priežasties kavos puodą patenka iš kavos.

Prietaiso principą galima rasti pateiktame vaizdo įraše.

Kai kurie lašų kavos aparatų modeliai yra aprūpinti automatinio šildymo funkcija. Taigi, užvirinta kava ilgą laiką išliks karšta.

Filtravimo metodai

Kavos filtravimui yra keli būdai. Pirmasis atliekamas naudojant filtrą pačioje mašinojetai leidžia automatizuoti alaus gamybos procesą. Geriausias yra filtrai, pagaminti iš plastiko. Jie turi ilgą tarnavimo laiką ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Taip pat yra filtrų, pagamintų iš popieriaus. Jų privalumas yra tai, kad jie yra vienkartiniai - po naudojimo jie tiesiog išmesti. Labiausiai gamintojai sukūrė metalo filtrus. Jai nereikia pakeisti, tačiau jis nėra įtrauktas į pagrindinį paketą ir reikalauja papildomų finansinių investicijų.

Antrasis metodas yra filtrai pritvirtintas taurėje arba kitą talpyklą, kurioje jie išpilti gatavą gėrimą iš kavos puodelio. Jūs galite naudoti abu filtravimo metodus vienu metu.

Gėrimų lygis

Drip tipo kavos virimo aparatas veikia taip, kad galite pasirinkti gėrimo stiprumą.

Vandens stiprumas per kavos pupeles, ty mašinos galią, daro įtaką kavos stiprumui.

Kuo greičiau ir kuo mažesnė galia, tuo daugiau kavos medžiagų, kurias vanduo sugeria. Rezultatas yra stiprus ir sultingas gėrimas. Kuo didesnis greitis ir tuo stipresnė galia, tuo greičiau paruošiama kava, tačiau ji bus mažiau prisotinta.

Garas susidaro, kai pasiekia vandens temperatūrą 100 laipsnių Celsijaus. Garų kondensacijos metu įšaldymo įrenginyje temperatūra mažėja. Ideali temperatūra šiame skyriuje turėtų būti nuo 86 iki 95 laipsnių. Šiuo atveju gėrimas gaunamas prisotintas ir kvepiantis. Be to, ši temperatūra puikiai tinka naudoti paruoštus gėrimus amerikiečių, kapučino ar latte.

Kavos virimo aparato pasirinkimo kriterijai

Kavos virimo aparatai siūlo kelias galimybes lašinti kavos virimo aparatus. Prietaisai yra pagaminti iš stiklo, paprasto metalo ar metalo su šilumos izoliacija:

1. Kavos puodą, pagamintą iš stiklo, lengva naudoti. Jūs visada galite kontroliuoti vandens pripildymo lygį. Tačiau toks prietaisas lengvai kovoja, o tai gali sukelti tam tikrą diskomfortą.
2. Metalo kavos puodeliai ilgą laiką palaiko kavos temperatūrą, tačiau sunkiau sekti gėrimo kiekį. Tuo pat metu jie yra šiek tiek brangesni nei stiklo modeliai.
3. Jei jūsų kavos aparato modelis nepalaiko tvirtovės pasirinkimo ir esate stiprios kavos gerbėjas, tada turėtumėte įsigyti mažos galios prietaisą.
4. Dėl specialaus indikatoriaus visada galite įsitikinti, kad kavos virimo aparatas veikia.
5. Visi modeliai yra aprūpinti funkcija laikinai sustabdyti gėrimą. Galite ištraukti puodą, užpilti puodelį kavos ir įdėti jį atgal, kad mašina tęstų darbą. Funkcija galioja 2 minutes, jei nutraukėte prietaiso veikimą.
6. Išsibarsčiusioms ir užmirštoms, yra kavos aparatai su automatiniu išjungimu. Priklausomai nuo modelio, po tam tikro laiko mašina išjungia veikiančio šildymo režimą ir tokiu būdu apsaugo prietaisą nuo perkaitimo.
7. Drėgnų kavos aparatų dizaino sprendimai yra skirtingi - galite pasirinkti modelį pagal savo skonį bet kokio stiliaus, spalvų schemos ir dizaino.
8. Amerikiečių lašintuvo tipo kavos virimo aparatai - tikras išgelbėjimas. Paruoštas gėrimas, kurį tiesiog reikia atskiesti pienu, ir amerikietis pasiruošęs!

Išvada

Kavos aparatas yra patogus naudoti tiek namuose, tiek biure. Tam nereikia specialių įgūdžių gėrimui gaminti. Naudodami prietaisą, nepamirškite kruopščiai nuplauti filtrą, jei jis nėra vienkartinis. Jei naudojate vienkartinius popieriaus filtrus, juos pakeiskite laiku. Kavos skonio, paruošto lašelinio tipo aparate, skonis tiesiogiai priklauso nuo to, kuris filtras yra sumontuotas.