Mechaninio ir elektrinio šlifavimo staklių surinkimas
Vienas iš labiausiai reikalingų virtuvės prietaisų yra mėsmalė, kuri negali būti priversta iš virtuvės išstumti iš visų šiuolaikinių kombainų ir maišytuvų. Naudodami mėsmalę galite gaminti ne tik smulkintą mėsą ir pyragus, bet ir gaminti namines dešreles ir dešras, sultis, virimo daržovių tyres, originalius slapukus ir makaronus. Visa tai bus prieinama bet kuriai šeimininkei, tačiau tam reikia žinoti, kaip tinkamai surinkti mėsmalę, kad nereikėtų paskambinti savo vyrui į virtuvę, kai jums reikia sumalti mėsą arba išspausti sultis.
Turinys
Statyba
Prieš surinkdami mėsmalę, reikia išnagrinėti jo dizainą. Nuo sovietinių laikų gerai žinome seną, bet labai patikimą sovietinį dizainą - rankinę versiją, kuri padeda vartotojams virtuvėje net ir šiandien. Tada atsirado analogų, bet tik su elektros pavara, pagrindinės detalės išliko tokios pačios.
- Vienos dalies korpusas buvo pagamintas iš ketaus, po to perkeliamas į įvairius lengvus ir patvarius aliuminio lydinius. Jo viršuje yra mėsos imtuvo kaklasperdirbti produktai.
- Auger - specialus formos velenas, kuris, pasukant, verčia gaminius išeiti iš gaminio.
- Jo gale dėvima peilistai daro šlifavimą - tai gali būti disko arba sparnų.
- Grotelės reguliuoja produktų malimo laipsnį, o vietoj to, dirbant su tešla, į mėsmalę įterpiami vaizduojami prietaisai.
- Apvali forma tvirtinimo įtaisaspadedant sukurti patikimą visų korpuso elementų fiksavimą. Ant jo pagamintos specialios iškyšos, kad būtų lengviau pritvirtinti.
- Už veleno specialus varžtas pritvirtinamas ėriuku sukimosi rankena visą mechanizmą.
Elektrinių šlifuoklių pagrindinių dalių rinkinys yra identiškas, jie turi būti sumontuoti tuo pačiu būdu, skirtumas yra tik pavaros ir kėbulo, kuris yra pagamintas iš kieto plastiko. Tokio prietaiso valdymas atliekamas naudojant raktus, esančius specialiame skydelyje, o sukimą atlieka elektros variklis.
Svarbu! Rankinis gaminio variantas yra sumontuotas ant stalo krašto ir pritvirtintas specialiu srieginiu įtaisu. Po metaline baze būtina uždėti medžiagą, kad būtų išvengta produkto judėjimo ant stalo.
Fazinio surinkimo algoritmas
Kaip surinkti mechaninį mėsmalę? Jei norite daryti viską, ką reikia, turite laikytis naudojimo instrukcijų, kurios pridedamos prie kiekvieno produkto. Jei trūksta, mes parodysime žingsnio po žingsnio surinkimo metodą.
Rankinis mėsmalė
- Pagrindinį veleną arba sraigtą reikia įkišti į korpusą, o rankenos tvirtinimo taškas turi būti iš kitos pusės, o likusi dalis turi būti sumontuota plonesniuose galuose.
- Norint nustatyti peilį, svarbiausia užduotis - viena pusė yra plokščia ir poliruota blizgesiui, todėl šią dalį reikia pasukti prie groteliųtam, kad dirbtumėte į jį. Daugelis vartotojų yra supainioti apie tai, kuri pusė jiems reikalinga pjaustymo įrankiui įdiegti - todėl įrenginys suklysta.
- Įrengiant diskų parinktį, pjovimo briauna taip pat visada susiduria su grotelėmis. Šis momentas yra labai svarbus - viskas priklauso nuo to, kaip teisingai nustatyti peilį, kad mėsmalė galėtų sumalti produktus, o ne juos sutraiškyti.
- Dabar pasukite tinklelį teisingai įdiegti - jis turi specialus griovelis, kuri turi būti įdėta į pagrindinio korpuso iškyšą. Grotelės turi atitikti pjovimo įrankį.
- Paskutinis etapas bus įtempimo įtaiso priveržimas, kuris saugiai pritvirtina visas dėžutės dalis.
- Dabar jūs galite įdiegti ir pritvirtinti rankeną, kad sukite mechanizmą. Mėsmalė sumontuota - ją galite pritvirtinti prie stalo krašto ir virti įdaru.
Išsamiai aprašėme, kaip tinkamai surinkti rankinį mėsmalę, todėl pagrindinis uždavinys yra teisingai nustatyti peilį ir tinklelį, kitaip gaminys neveiks. Kaip įdėti produktą į darbą, parodyta žemiau esančioje nuotraukoje.
Elektrinis mėsmalė
Kaip surinkti rankinį mėsmalę, mes išsiaiškinome, dabar lieka išsiaiškinti niuansus ir skirtumus savo elektros kolektoriaus surinkime, kuris iš esmės yra daug sudėtingesnis, tačiau pagrindinio korpuso surinkimo procesas yra identiškas.
Norėdami surinkti elektrinį mėsmalę, pvz., Populiariausią ir populiariausią prekės ženklą Moulinex, būtina atsižvelgti į kai kurias jo savybes.
- Produkto montavimas turi būti atliekamas pagal panašią procedūrą, kaip ir atliekant rankinį mėsmalę. Tada korpusas su visomis pagrindinėmis dalimis turi būti prijungtas prie elektros dalies. Norėdami tai padaryti, įdėkite šešiakampis varžtas į specialią skylę ir pasukite ją prieš laikrodžio rodyklę, kol ji spustelės.
- Tada įdėkite specialų dubenį arba maisto dėklas ant lizdo, esančio viršuje - malūnas yra paruoštas naudojimui.
Surenkant skirtingus modelius, gali būti nedideli skirtumai.Jei norite sužinoti juos, reikia ieškoti instrukcijų. Siekiant aiškumo, yra vaizdo įrašas, kuriame procesas palaipsniui ir aiškiai parodomas:
Naminių dešrų ar dešrų paruošimui kūginiai antgaliai, o vietoj grotelių ir peilio būtina įterpti specialią poveržlę (žr. nuotrauką). Visos dalys sumontuotos taip pat: antgalis turi griovelį, kuris yra identiškas grotelėms, tada viskas yra pritvirtinta slėgio įtaisu. Kūginė dalis gali būti pagaminta iš panašaus lydinio kaip ir visos vidinės dalys. Jei jis pagamintas iš plastiko, jis pritvirtinamas iš vienodos medžiagos veržlės.
Verta prisiminti, kad dešroms, vyndariams ir kitiems panašiems produktams reikia specialaus korpuso, pagaminto iš didelių gyvūnų žarnyno, be to jie neveiks.
Tinkama priežiūra
Sužinoję, kaip surinkti elektrinį mėsmalę, dabar reikia išsiaiškinti teisingą išmontavimo procesą, nes visi mechaninio mazgo vidiniai paviršiai turi būti išvalyti po šlifavimo. Produkto išmontavimas atliekamas atvirkštine tvarka:
- Pirma, nuimkite dubenėlį, tada spauskite verpimo užrakto mygtuką viršutinėje pagrindinio korpuso dalyje ir atjunkite mechaninę dalį;
- Dabar galite atsukti tvirtinimo veržlę taip, kad ji neslystų rankoje (naudokite švarų skudurą);
- tada vidinės dalys pašalinamos ir išvalomos iš susmulkintų produktų likučių;
- Dabar galite skalauti visas dalis šiltu vandeniu ir plovikliu;
- po skalavimo dalys dedamos ant rankšluosčio, kol visiškai išdžiūsta.
Rankinio kolektoriaus išmontavimas praktiškai nesiskiria nuo pirmiau aprašyto elektrinio produkto mechaninės dalies išmontavimo proceso. Daugelis, po džiovinimo dalių, saugo įrenginį, kol jis naudojamas ateityje. Ekspertai taip pat pataria laikyti visas dalis nesurinktoje padėtyje, o montavimo metu prieš naudojimą sutepkite sraigtą augaliniu aliejumi. Tokia priežiūra paprastai pratęsia produkto naudojimą.