Granatų sulčių gamybos būdai ir veikimo principas

Granatų sulčių ekstraktorius yra būtinas virtuvės atributas tiems, kurie stebi jų sveikatą ir tiesiog mėgsta visapusiškai mėgautis šio vaisiaus skoniu.

Šiandien vis daugiau žmonių pereina prie natūralių sulčių, išspaustų iš sveikų vaisių. Toks požiūris leidžia ne tik jausti savo skonį, bet ir užpildyti organizmą vitaminais, kurie taip trūksta rudenį-žiemą. Tuo pačiu metu jūs galite gauti sultis iš beveik bet kokio vaisiaus, tiek sodo, tiek ir citrusinių vaisių, ir net ištraukti jį iš daržovių. Vienas iš populiariausių ir naudingiausių vaisių, užpildančių mūsų parduotuvių lentynas spalį-lapkritį, yra granatas.

Sulčiaspaudė: prietaiso ir jo modelio naudojimo galimybė

Granatų granulės yra plačiai žinomos ir yra aprūpintos kūnu įvairiais vitaminais ir mineraliniais kompleksais. Šio vaisiaus skonis taip pat yra aukštyje ir suteikia galimybę ne tik padidinti kūno gyvybingumą, bet ir mėgautis šiuo procesu. Mes visi žinome, kas yra granatas, mažas, tankus, ryškiai raudonos arba bordo spalvos vaisius, sudarytas iš mažų grūdų, sujungtų specialiu apvalkalu. Tuo pačiu metu pačios sėklos yra gana sultingos ir yra daugelio žmonių mėgstamas delikatesas. Tačiau norint, kad šis vaisius būtų geriau ir išardomas, tai yra kitokia sąvoka, nes kartais yra sunku atlikti paskutinį veiksmą.

Alternatyva ilgam ir skausmingam branduolių atskyrimo nuo masės procesui yra granatų naudojimas šviežių sulčių pavidalu. Toks sprendimas leidžia žymiai supaprastinti vaisiaus vartojimo procesą, padaryti jį subtilesnį ir spalvingesnį. Tačiau kyla klausimas, kaip atskirti sultis nuo celiuliozės. Atsakymas yra naudoti specialius įvairių tipų prietaisus.

Panašus prietaisas yra granatų sultys, leidžiančios greitai ir tiksliai atlikti reikiamus veiksmus.

Šiandien yra keletą sulčiaspaudės parinkčių, skiriasi nuo veiksmų ir dizaino principo. Jie atrodo taip:

• sutramdyti;
• mechaniniai;
• automatiškai.

Kiekviena iš pirmiau minėtų prietaiso parinkčių leidžia gauti didžiausią sulčių kiekį iš vieno vaisiaus. Tokiu atveju konkrečios veislės pasirinkimas atliekamas pagal individualius pageidavimus ir jų orientaciją.

Taigi, rankiniai modeliai yra naudingi namų naudojimui, o tai reiškia, kad reikia įsigyti 1-2 stiklus, o mechaniniai arba elektriniai - gali būti naudojami pramoniniu mastu, nes jie leidžia gauti gana daug sulčių.

Kaip gauti granatų sultis: sultys ir savybės

Rankiniai sulčiaspaudės taip pat yra žinomos daugeliui mūsų, nes jų paskirtis yra apdoroti ne tik granatus, bet ir praktiškai bet kokį vaisių. citrusiniai vaisiai.

Tokio įrenginio konstrukcija yra gana paprasta ir susideda iš dviejų pagrindinių dalių: talpyklos sulčių rinkimui ir kupolinės formos antgaliui, leidžiančiam jį išgauti. Norint gauti skystį, pirmiausia turite supjaustyti granatą į dvi identiškas dalis, tada nuleiskite ant antgalio, nuspauskite ir pradėkite pasukti vaisių. Dėl trinties ir slėgio grūdai pradeda sprogti, atlaisvindami sulčių. Be to, kuo intensyvesnis judėjimas, tuo daugiau pasirodys galutinis produktas.Šis modelis yra puiki galimybė naudoti namuose, nes tokiu būdu daugiau nei keli akiniai stumiami.

Mechaniniai sulčiaspaudės yra labiau funkcionalūs prietaisai, leidžiantys gauti daug didesnius sulčių kiekius. Tačiau tai taip pat turės būti taikoma tam tikra jėga. Šiandien šie sultys yra dviejų tipų:

• paspauskite;
• sraigtas.

Pagrindiniai šių modelių skirtumai yra veikimo principas. Pirmajame įgyvendinimo variante norimas rezultatas pasiekiamas naudojant presą, o antroje - sultys išgaunamos naudojant specialias pjovimo plokštes, vadinamas sraigtais. Tuo pačiu metu abu mechaninių sulčių tipai reiškia tam tikrą veiksmų seką ir raumenų jėgos panaudojimą. Remiantis tuo, granatas turi būti išpjautas ir įdėtas į prietaiso indą kartu su žievelėmis. Tada paimkite švirkštimo priemonę ir pradėkite pasukti, taip suaktyvindami presą arba sraigtus. Norint visiškai apdoroti vieną granatą, pakaks tik keleto posūkių, ir jūs tiesiog turite išmesti panaudotą žievelę iš jos.

Labiausiai funkcionalūs ir visiškai nereikalaujantys jokių pastangų yra laikomi elektriniais sulčiaspaudikliais, leidžiančiais gauti sulčių automatiniu režimu. Jie grindžiami elektrinio variklio, kuris važiuoja mechaninėmis prietaiso dalimis, naudojimu (daugiau informacijos apie veiksmų schemą žr. prietaisas ir modernios sulčiaspaudės veikimo principas). Tokie produktai gali apdoroti neribotą kiekį vaisių, kad galėtumėte gauti didelį kiekį sulčių. Norėdami tai padaryti, supjaustykite vaisius į kelias proporcingas dalis ir nuleiskite į sulčiaspaudės gerklę. Savo ruožtu, jis atlieka tolesnius veiksmus savarankiškai, tolygiai atskirdamas skystį nuo celiuliozės.

Išvada šia tema

Granatų sulčių gavimas namuose yra gana paprastas. Norėdami tai padaryti, tiesiog naudokite bet kokias sulčiaspaudes, kurias galima įsigyti beveik visose parduotuvėse. Savo ruožtu, pasirinkti tinkamiausią prietaisą specifiniams poreikiams, turėtų būti grindžiamas jo tikslu ir kainomis. Taigi, naudojimui namuose geriausias sprendimas būtų įsigyti rankinį sulčiaspaudę, o dideliems sulčių kiekiams jums reikės įsigyti elektrinę versiją.