Mechaninė Blender apžvalga

Pagal populiarumą tarp buitinių prietaisų maišytuvai, be abejo, užima pirmąją vietą. Tai nenuostabu, nes šis mažasis pagalbininkas per kelias minutes gali atlikti tiek daug darbų, kaip 10 patyrusių namų šeimininkių. Kaip tai veikia - tai nuostabus žmonijos išradimas? Ir kas yra mechaninis maišytuvas?

Maišytuvų tipai

Skirti pagal naudojimo tipą stacionarus ir panardinimo maišytuvai.

Stacionarus

Su stacionariais maišytuvais mechaniniai ir elektroniniu būdu. Mechaninis prietaiso valdymas yra vykdomas sukamuoju jungikliu, o elektroninis valdymas atliekamas mygtukais.

Populiariausi ir suprantamesni populiariausi maišytuvai su mechaniniu valdymu. Jie yra patogesni naudoti ir pigesni nei elektroniniai.

Įrenginys sudaro pagrindaikuriame įrengtas variklis, ir konteineriai gaminiams, kurių apačioje yra sumontuoti peiliai.

Galima pagaminti iš šių medžiagų:

• plastikas;
• stiklas;
• metalo

Plastikiniai Talpa yra lengva, tačiau laikui bėgant gali atsirasti įbrėžimų. Susilietus su karštais produktais, plastikas gali ištirpti ir išleisti toksines medžiagas.

Stiklas pajėgumas yra skaidrus, tai leidžia jums stebėti procesą. Stiklas yra aplinkai nekenksminga medžiaga, kuri nepriima svetimų kvapų, tačiau toks maišytuvas yra trumpalaikis. Pažeidus stiklo ąsotį negalima pakeisti.

Metalinis Pajėgumai atrodo modernūs ir stilingi. Plienas yra patvarus ir ekologiškas, bet nepermatomas.

Stacionariuose įrenginiuose patogu gaminti skystus patiekalus: bulvių koše, kokteilius, kokteiliai, putos, padažai, desertai.

Kaip naudotis stacionariu mechaniniu maišytuvu?

1. Uždėkite maisto konteinerį ant prietaiso pagrindo ir pritvirtinkite. Paprastai tai daroma sukant konteinerį, tarsi jį sukant.
2. Įdėkite maistą į dubenį, sandariai uždarykite dangčiu.
3. Įjunkite maišytuvą, pasukdami jungiklį pasirinkdami norimą režimą.
4. Po darbo išjunkite prietaisą, grįždami į pradinę padėtį.

Svarbu! Neišimkite dangčio, kai prietaisas įjungtas!

Privalumai stacionarus maišytuvas:

• lengva valdyti, nes ji veikia nepriklausomai;
• didelė talpa leidžia gaminti daug maisto;
• turi daugiau galios nei panardinamas;
• Lengva prižiūrėti prietaisą užtikrina savarankišką valymą;
• dangčio buvimas apsaugo nuo purslų.

Trūkumai:

• didelių gabaritų, užima daug vietos;
• funkcionalumas yra daug mažesnis už povandeninį;
• nepatogiai ruošiant mažas porcijas.

Panardinamas

Šis maišytuvas yra pagamintas švirkštimo priemonėsTokiu atveju variklis yra sumontuotas. Rankena prijungta antgalis su peiliais. Dažniausiai panardinamasis maišytuvas yra aprūpintas maistu. Bet jei paketas nėra toks, tuomet tai gerai - bet koks darbas bus naudingas. Vienintelis reikalavimas yra, kad konteinerio paviršius nebūtų teflonas arba emaliuotas.

Panardinimo maišytuvą galima naudoti tiek skystų indų ruošimui, tiek kietų produktų malimui.

Jis puikiai plakti bulvių košė, padažai, kokteiliai. Jiems patogu sumalti beveik visus produktus: česnakus, svogūnus, riešutus, mėsą, visas daržoves.

Panardinimo maišytuvas taip pat vadinamas rankiniu arba mechaniniu, nes šeimininkė atlieka visus veiksmus rankiniu būdu.

Kaip naudoti panardinamąjį maišytuvą?

1. Talpykloje sumontuokite šlifavimui skirtus produktus.
2. Įdėkite prietaisą į gaminius.
3. Paspauskite valdymo mygtuką ir laikykite jį šioje padėtyje.
4. Sumaišykite maišytuvą į talpyklas, kad visi produktai būtų susmulkinti iki sklandumo.

Neišimkite prietaiso iš bako, kai jis įjungtas! Pirmiausia reikia paleisti mygtuką ir tik tada pašalinti maišytuvą.

Panardinimo maišytuvo privalumai:

• paprastumas;
• kompaktiškas, virtuvėje neturi daug vietos;
• gali virti labai mažas porcijas;
• Nuimami purkštukai yra lengvai valomi ir dezinfekuojami.

Trūkumai:

• nepatogu dirbti, reikia nuolat jį laikyti rankose;
• povandeninio prietaiso galia yra gerokai mažesnė nei stacionari;
• nepatogiai gaminti kokteilius.

Kuris pasirinkti: stacionarus ar panardinamas?

Kurį maišytuvą pasirinkti?

1. Jei planuojate sukrėsti kokteilius ir putas, paruošti bulvių košė arba tešlos blynams, geriau rinktis stacionarius modelius.
2. Siekiant paruošti nedidelį produktų kiekį, geriau įsigyti panardinimą Jei rinkinyje yra papildomų priedų ir priedų, jo funkcionalumas padidės.
3. Pasirinkite modelį su metalinėmis detalėmis. Toks įrenginys tęsis daugelį metų. Be to, jis puikiai susidoroja su karštų patiekalų paruošimu.

Ką ieškoti renkantis stacionarų modelį:

1. Galia. Šiuose modeliuose jis svyruoja nuo 180 iki 2200 vatų. Kietiems produktams šlifuoti reikia didesnės galios. Pavyzdžiui, ledui reikia ne mažiau kaip 300 vatų. Prietaiso galia taip pat priklauso nuo galios. Skystų produktų ruošimui pakankamai galios nuo 300-600 vatų.
2. Bowl apimtis atsitinka nuo 0,5 iki 2 litrų. Pažymėtina, kad dubuo negali būti užpildytas iki krašto. 2 litrų dubenyje galite užpilti 1,7 litrų.
3. Greičių skaičius suteiks įvairių šlifavimo būdų. Norint gauti didelius gabalus, prietaisas turi būti įjungtas mažu greičiu, o smulkiam šlifavimui naudojamas didelis greitis.
4. Savarankiška valymo funkcija ir nuimami peiliai lengviau prižiūrėti maišytuvą.

Ką ieškoti renkantis panardinamąjį maišytuvą:

1. Galia. Paprastai jis svyruoja nuo 140 iki 1200 vatų. Modeliai su galia iki 250W tinka minkštiems produktams. Modelis, kurio galia iki 600 W, susidurs su šaldytomis daržovėmis ir mėsa.
2. Įtrauktų purkštukų skaičius labai išplėsti įrenginio galimybes.
3. Modelio svoris - svarbus veiksnys imperijos modeliui. Ji neturėtų būti sunki.
4. Triukšmas. Prieš pirkdami maišytuvą, paprašykite jį įjungti. Jei jis trokšta kaip traktorius, tokio įsigijimo jums nepatiks.