Kuris geriau pasirinkti šiuolaikinį maišytuvą

Vienas iš prietaisų, kurie tarnauja kaip neprilygstamas asistentas rengiant kokteilius, kokteilius, omeletus, bulvių košes ir kūdikių maistą, pjaustant daržoves ir vaisius yra maišytuvas. Tačiau daugeliui, susirinkusiam įsigyti maišytuvą savo virtuvėje, dar reikia nuspręsti, kuris variantas yra geriau pasirinkti mašiną: povandeninį arba stacionarųjį, bevielį ar profesionalų, galintį pakeisti maisto procesorių.

Kas yra maišytuvas, jo veislės

„Blender“ anglų kalba - maišytuvas, maišytuvas. Jau nuo pavadinimo aišku, kad pagrindinė originali funkcija, su kuria buvo suteiktas šis įrenginys, buvo maišant produktus. Šiandien vieneto paskirtis gerokai išplėtė: ji gali ne tik maišyti produktus, bet ir juos sumalti, mušti juos, padaryti juos supjaustytus gabaliukais ir smulkinti. Skaitykite daugiau apie tai, ką prietaisas sugeba, perskaitykite straipsnį.ką gali padaryti maišytuvas.

Maišytuvą galima palyginti su maišytuvu, tačiau pastarasis yra siauresnio profilio įrenginys, jie gali maišyti ir nugalėti skystos konsistencijos produktus, tačiau jis yra šiek tiek geriau sugebantis susidoroti su užduotimi tešlos paruošimui kepimui.

Maisto ruošimo įrenginys funkcionalumu šiek tiek viršija maišytuvą, padedant padaliniui patirti namų šeimininkės, maišosi, supjaustyti kubeliais, meldžiasi. Tačiau dėl didelio dydžio derinys yra gana problemiškas organizuoti mažoje virtuvėje. Bet net jei yra pakankamai vietos, tai laiko ir pastangų švaistymas prietaiso surinkimui, išardymui ir skalbimui, siekiant paruošti vieną tyrę ar kokteilį.

Gamintojų interneto svetainėse galite pamatyti patiekalų, kuriuos galima pagaminti naudojant maišytuvą, nuotraukas ir vaizdo įrašų apžvalgas.

Kaip pasirinkti maišytuvą, todėl nereikia klaidingai apskaičiuoti

Pradedant maišytuvo parinkimą, turite išsiaiškinti, kokiu tikslu įrenginys įsigytas, ir po to nuspręsite dėl būsimo pirkimo biudžeto. Reikia suprasti, kad daugelis modelių gali lengvai konkuruoti su maisto perdirbėjais. Ir, žinoma, tiesiogiai maišytuvų kaina priklauso funkcionalumą.

Šiandien gamintojai siūlo šimtus modelių, kurie skiriasi kokybės, kainos, atliktų funkcijų. Prieš pasirinkdami namų maišytuvą, svarbu susipažinti su visomis prietaiso savybėmis:

1. Atkreipkite dėmesį į visas jūsų šeimos savybes ir, jei ji yra didelė, rinkitės maišytuvą su dideliu dubeniu.
2. Jei tik skaičiuojate bulvių košės ir kūdikių maistui skirtų sriubų paruošimą, tuomet jūs negalite permokėti už papildomas funkcijas ir pirkti mini maišytuvaskad puikiai susidorotų su nedideliu pareigų rinkiniu.
3. Jei jums reikia profesionalaus vieneto, kuris gali pakeisti kombainą, maitinimo įstaigoms, turėtumėte pasirinkti rimtą modelį, taupant, kas yra nepraktiška.

Maišytuvo kainą įtakoja ne tik funkcionalumas, bet ir medžiagų kokybė.

Be abejo, iš plastiko pagaminti prietaisai yra šiek tiek pigesni nei jų stiklo ir geležies oponentai. Taip pat svarbu purkštukų skaičiustaip pat galia vienetas. Prieš pasirinkdami maišytuvą, turėtumėte žinoti, kad įrangos kaina dažnai priklauso ne tik nuo kokybės, bet ir nuo gamintojo pavadinimo, prekės ženklas. Taigi, yra standartinė praktika, kai produkto kaina apima prekės ženklo vertę.

Maišytuvų tipai

Yra šie maišytuvų tipai:

• povandeninis;
• hibridas;
• stacionarus.

Panardinamas

Tai rankena su elektros varikliu ir kojelė, prie kurios pritvirtinti įvairūs purkštukai. Skirtingas šio tipo prietaiso bruožas yra tai, kad prietaisas turi būti laikomas ruošiant rankas. Pagrindiniame rinkinyje yra purkštukų peilis, skirtas maišyti ir šlifuoti produktus.

Be jokių papildomų priedų, panardinantis maišytuvas puikiai sumalkins daržoves ir vaisius, pagamins bulvių koše. Pakanka turėti ranka gilų dubenį, stiklą, keptuvę arba kaušą, kur galite įjungti mašiną ir pradėti virti.

Panardinimo maišytuvas yra geras pasirinkimas kūdikių maistui gaminti.

Dažniausiai komplektas su panardinamu maišytuvu šluotelė, smulkintuvas ir matavimo taurė, naudojant pirmąjį, galite nugalėti kiaušinius į stabilių putų būseną ir virkite oro omelį, sumaišykite pyragą. Skaldytuvo dubuo yra su peiliais talpykla, geriausia pjauti kiaušinius, žaliąsias, svogūnus, morkas, sumalkite riešutus, kavą, paruošti sriubos padažu.Purkštukas kubelių pjovimui brangesni modeliai. Tai geriausias variantas trumpoms sriuboms ir salotoms. Naudodami jį galite kubeliais supjaustyti beveik visus daržovius ir vaisius.

Pagrindinis panardinamojo maišytuvo privalumas yra jo judumas ir universalumas.

Iš tiesų, šis įrenginys yra geriausia pirkimo galimybė šeimoms, kuriose nėra didelės virtuvės. Prietaisas neužims tiek daug vietos ant spintelės lentynos, kaip maisto procesoriaus, nėra sunku plauti ir surinkti. Internete šiandien yra daug vaizdo ir nuotraukų peržiūrų, kurios buvo sukurtos specialiai supažindinti klientus su naujais panardinamojo maišytuvo produktais ir ypatybėmis.

Hibridinis

Hibridinis tipas yra povandeninis, kuris yra dubuo, kurio apačioje yra sumontuotas smulkinimo peilis, o dangtyje yra sumaišytas diskas su sukamuoju disku. Su šio tipo maišytuvu daržovės gali būti supjaustytos kubeliais, apskritimais, žvaigždutėmis. Hibridinis tipas skiriasi nuo maisto procesoriaus paties prietaiso matmenų ir gebėjimo paruošti mažas porcijas. Taip pat galima priskirti hibridų kategoriją maišytuvo maišytuvas, maišytuvo sulčiaspaudė, maišytuvo sriuba viryklė.

Stacionarus

Šis tipas neturi tokio didelio funkcionalumo, todėl jo kaina yra šiek tiek mažesnė nei kitų maišytuvo šeimos įrenginių kaina. Kartu su juo tiekiamas indas su stiklu su peiliu, kuriame numatoma sumaišyti ir sumalti produktus, stendą ir variklį (daugiau apie vidinius komponentus: stacionarus maišytuvo įrenginys). Ji turi didelę reikšmę daugiau galiosTai yra tam tikras įrenginio pliusas. Su juo paruošite maitinimą kūdikių maistui.

Stacionarus maišytuvas yra geriausias kokteilių mėgėjų pirkinių pasirinkimas.

Jis lengvai sumaišys skystus ingredientus, supjaustytas virtas daržoves, pjauna kiaušinius, gamina smulkintą mėsą ir bulvių košę, o jei yra papildomų purkštukų, galite įdėti jį į ledą, supjaustyti daržoves ir minkyti tešlą. Stacionariame maišytuve yra savaiminio valymo funkcija: tiesiog įpilkite šiltą vandenį į stiklą ir įjunkite prietaisą.

Prietaisai vienas nuo kito skiriasi ne tik galia, bet ir dizainu. Šio tipo darbų nuotraukas ir vaizdo įrašus galite rasti bet kurio gamintojo interneto svetainėje.

Galia - pagrindinė technologijos dalis

Dažniausiai prietaiso galia veikia jo būsimą kainą. Pasirodo, kad kuo daugiau, tuo didesnė maišytuvo kaina. Bendra galia visi maišytuvai svyruoja 200–150 vatų. Vidutiniškai yra 350 vatų, tai pakaks daugumai jos nurodytų funkcijų, įskaitant, jei yra specialus purkštukas, daržovės ir vaisiai.

Kūdikių maistui ruošti galite laikyti mažiausią galingumą iki 350 W galios, o tai pakankamai pakanka bulvių koše, tiek panardinamame maišytuve, tiek stacionariame.

Profesionalūs maišytuvai paprastai turi didžiausią galią, geriau juos naudoti viešojo maitinimo virtuvėse. Tokie įrenginiai yra pasirengę atlikti beveik visas funkcijas, nurodytas įrenginio savybėse, tinka kokteiliams, bulvių košėms, grietinėlės sriuboms, kopūstams smulkinti, daržovių pjaustymui kubeliais.

Prietaiso medžiagos ir priedai

Pagrindinė maišytuvo dalis yra iš plastiko. Tačiau stiklas gali būti pagamintas iš plastiko ir stiklo. Nebrangus plastikas galiausiai sugeria visus produktų kvapus. Visiškai įmanoma subraižyti tokio dubens sienas, pjaustant riešutus ir kitus kietus ingredientus. Jei karštai patiekiami maišytuve, plastikas gali įtrūkti. Stiklo stiklas, žinoma, šiuo atveju yra pelningesnis, patvaresnis, geriau toleruoti temperatūrų kraštutinumus, bet tokį pajėgumą, kuris yra pats pažeidžiamiausias aparato elementas.

Maišytuvo priedai gali būti pagaminti iš metalo ir kompozicinės medžiagos, plastiko su metalu. Visi metaliniai purkštukai yra daug geriau derinami, nes jie yra patvaresni, tvirtesni ir atsparesni skirtingoms temperatūroms. Kartu su laiku susidėvėkite ir sulaužykite.

Greičių skaičius

Visi maišytuvai turi nuo 1 iki 15 greičių. Geriausias variantas, kai virtuvės prietaisas yra, turi būti bent trys, o tai leis jums reguliuoti greitį, kai pataikysite, pvz., Kiaušinius ar pjaustymo, daržovių smulkinimo dideliuose arba mažuose kubeliuose.

Baterijos tarnavimo laikas

Kai kurie gamintojai yra susirūpinę dėl įvairių kokteilių, bulvių košės, uogų kokteilių paruošimo elektros trūkumo atvejais. Norėdami išspręsti šią problemą, buvo išleista belaidis maišytuvas. Jo paskirtis yra tokia pati, kaip ir įprastai, taip pat gerai susmulkina ir maišo produktus. Prietaiso ypatybė yra tai, kad nereikia elektros tinklo, lizdo, kai prietaisas veikia akumuliatoriaus energija.

Dažniausiai belaidis maišytuvas yra povandeninis tipas - tai rankena su elektros varikliu ir pagrindiniu purkštuvu, kuris taip pat turi būti laikomas rankoje darbo metu, o produktai turi būti sumalti gilioje talpykloje, dubenyje, stiklyje arba puode.

Esant papildomiems purkštukams, prietaisas virsta maišytuvu, maisto procesoriumi, tačiau skirtingai nuo jų, bevielis maišytuvo tipas gali būti pasiimtas su jumis kelionėje į šalį, į iškylą, kuris yra neįtikėtinai patogus ten, kur nėra elektros. Vieną įkrovą paprastai užima bulvių košės paruošimui iš 20 dubenų. Geriau pasirinkti belaidžius modelius su galia nuo 500 vatų. Verta pažymėti, kad bevielis maišytuvas taip pat gali būti perkamas parduotuvėje, tačiau jis kainuos šiek tiek daugiau nei įprasta.

Papildomos maišytuvo funkcijos

Prieš pasirinkdami tinkamą maišytuvą ir jį nusipirkdami, kad jis nepažeistų jūsų sprendimo, turite susipažinti su visomis šio universalaus prietaiso savybėmis. Faktas yra tai, kad be standartinių purkštukų rinkinio ir atliekančių bendras funkcijas, šis įrenginys gali atlikti mažiau paplitusias užduotis, su kuriomis ne visi įrenginiai yra įrengti:

1. Šlifavimo antgalis, malūnas - skirtas kietų produktų, kavos pupelių, riešutų, prieskonių šlifavimui.
2. Šildymo laikmatis: įrengti stacionarūs maišytuvai, geras pasirinkimas šeimoms su mažais vaikais paruošti kūdikių maistą.
3. Ledo malūnėlis, šis purkštukas turi stacionaraus tipo maišytuvą, naudojamą kokteiliams gaminti.
4. Maišytuvas skysčiams nuleisti, skylė prietaiso dubenyje, suprojektuotas taip, kad būtų galima supilti kokteilį, gėrimą ar sriubą, neišimant viršutinio dangtelio.

Išvada

Pasirinkus maišytuvą namų reikmėms, reikėtų vadovautis jų asmeniniais reikalavimais.Akivaizdu, kad pats prietaisas gali pakeisti kelis prietaisus mažoje virtuvėje: maisto procesorius ir maišytuvas. Todėl maišytuvas yra gera investicija į įrenginį, kuriam suteikta daug funkcijų, galinčių užsukti daržoves ir vaisius kūdikių maistui, supjaustyti juos kubeliais, paruošti sriubas, kokteilius, kokteilius, kiaušinius, supjaustyti svogūnus ir morkas sriuboms.

Stacionarus maišytuvas yra aprūpintas savaiminio valymo funkcija, todėl galima išvengti daug pastangų, kad ją būtų galima prižiūrėti.

Jei reikia su savimi pasiimti prietaisą su iškylą, kotedžą, kelyje, kur neįmanoma prijungti prietaiso prie elektros tinklo, geriausias variantas yra belaidis įrenginys. Norėdami nustatyti tipą (povandeninis arba stacionarus) maišytuvas su reikiamu purkštukų skaičiumi ir pasirinkti geriausią jūsų šeimai, galite peržiūrėti internetą, kad galėtumėte peržiūrėti įvairių svetainių modelių vaizdą.