Kokie purkštukai gali būti naudojami maišytuvui

Bet kurios šiuolaikinės namų šeimininkės virtuvėje vietoj didelių derinių jau seniai buvo kompaktiški maišytuvai, galintys susidoroti su daugybe užduočių. Vis dėlto gamintojai toliau išrado įvairius maišytuvo purkštukus, kurie dar labiau palengvino virtuvės darbus. Pažymėtina, kad tokia naujovė buvo įdiegta visuose populiariausiuose modeliuose, įskaitant Braun, Philips ir Bosch prekinius ženklus.

Purkštukų tipai

Nepaisant to, kad skirtingų tipų maišytuvų tipai yra pateikiami, jie visi yra tinkami povandeninis rūšių ir stacionarus. Jų nėra sunku išardyti ir pertvarkyti.

Vidutinės kainos maišytuvas gali lengvai susidoroti su bulvių koše, grietinėle, griežinėliais ir pan. (daugiau informacijos - straipsnyje ką gali padaryti maišytuvas). Tai bus daugiau nei pakankamai kasdieniam naudojimui namuose.

Dideliems pramoniniams įrenginiams, turintiems didžiausią funkcijų skaičių, be klasikinių patiekalų, jie gali paruošti desertus, kokteilius, kokteilius, sriubas, bulvių košė ir net minkyti tešlą. Tačiau jie užima daug vietos ir jų išlaidos yra gana didelės. Tokių maišytuvų naudojimas dažnai apsiriboja maisto ir maitinimo įstaigomis.

Lengvumą net sunkiausiems patiekalams ruošti užtikrina daugybė įvairių purkštukų:

1. Pagrindinis antgalis - maišytuvo „kojos“. Tai yra įprasta smulkintuvas, kuri yra ant kojų ilgio apie 10-15 cm, su jais galite lengvai supjaustyti daržoves ir vaisius. Dažnai malūnas yra pagamintas iš nerūdijančio plieno.

2. Specialus purkštukas kubelių pjovimui. Atsižvelgiant į tai, kad jis naudojamas gana retai, jį galima rasti ne visuose modeliuose. Dažniausiai jis naudojamas gražiams pjaustymo salotoms arba pagreitinti virimo procesą. Naudojant šį purkštuką, rekomenduojama dirbti su virtomis daržovėmis, nes švieži produktai gali būti suvynioti į maišytuvą, o tada jūs turite išardyti ir išvalyti, kitaip kubeliai bus netolygūs.

3. Purkštuvo smulkintuvas. Virtuvėje naudojama daugiausia žalumynams pjauti.
4. Purkštuko šluotelė. Naudojamas skysčiams ir skystiems produktams maišyti, kremams, kokteiliams, padažams ir kt. Corolla yra klasikinis antgalis ir yra bet kuriame rinkinyje.
5. Purkštukas maišymui. Tai apima šluotelės ir smulkintuvo derinį. Dėl šios priežasties galite pagaminti erdvią tešlą arba padaryti dar smulkintą mėsą.
6. Ledo šlifavimui. Iš karto verta pažymėti, kad šis purkštukas netinka kiekvienam maišytuvui, nes jo galia turi būti daugiau kaip 350 vatų. Šis priedas nėra labai populiarus ir dažniausiai naudojamas maisto tiekimo įstaigose ir restoranuose.

7. Purkštuko kabliukas. Jis naudojamas tik tešlos minkymui, todėl jis taip pat nėra populiarus, tik jei šeimininkė dažnai dirba su miltais.

8. Plonas pjovimo diskas. Nepakeičiama priemonė, naudojama daržovėms ar vaisiams smulkinti. Tačiau tai lemia didelį sulčių kiekį, kuris ne visada gali būti malonus ar patogus.
9. Purkštukas bulvių koše. Panašu, kad jis yra smulkus tinklelis su papildomais peiliais. Pienas tampa homogeniškas, erdvus, jame nėra gabalėlių.
10. Siurblys bakų evakavimui. Turėdami specialius laikymo indus, naudojant tokį purkštuką, galite žymiai padidinti produktų tinkamumo laiką.

Naudojimui namuose dažnai yra pakankamai purkštukų kubelių pjaustymui ir kepimo tyrės, šluotelės ir paprasto malimo. Jei reikia papildomų priedų, juos reikia pasirinkti pagal individualius poreikius.

Visų aukščiau minėtų purkštukų dėka galite lengvai paruošti įvairius patiekalus, desertus ir gėrimus: sriubos, salotos, pyragaičiai, desertai, kokteiliai ir kt.

Purkštukų medžiaga

Dažnai naudojamos šios medžiagos:

• iš plastiko;
• iš metalo.

Patartina pasirinkti metalinius purkštukus, nes jie turi ilgesnį tarnavimo laiką. Jie gali būti saugiai panardinti į karštą, tačiau jų kaina yra didesnė. Plastikiniai variantai yra daug pigesni, tačiau jų privalumai baigiasi, nes po kurio laiko jie pradės išnyks, be to, tokie purkštukai negali būti panardinami į karštą ir yra gana trapūs.

Panardinamieji maišytuvų modeliai negali išmontuoti ir lengvai nuvalyti antgalį tik viena ranka.

Purkštukų naudojimo taisyklės

Siekiant, kad purkštukai būtų ištikimi ir ilgai tarnuoti, juos reikia tinkamai naudoti. Komponentus galima įsigyti atskirai, jei jie tinka konkrečiai įrangai. Taip pat būtina atsižvelgti į ir galia prietaisą.

Naujai įsigytas purkštukas turi būti gerai virti. Norint prijungti antgalį prie prietaiso, būtina jį įdėti į pagrindinę rankeną. Dažnai pakanka vieno judesio, kad jis būtų pritvirtintas prie jungties.

Pirmiausia turite uždėti skystus produktus ir išdžiūti. Darbo metu rekomenduojama periodiškai purtyti prietaisą taip, kad jie įstrigtų.

Darbo pabaigoje reikia išardyti maišytuvą, atskirti jį nuo purkštuko ir skalauti dalis po vandeniu plovikliu, tada išdžiovinti ir vėl sulankstyti į dėžutę. Būkite labai atsargūs skalbdami peilius, kad išvengtumėte žalos. Galite juos plauti indaplovėje.

Nerekomenduojama naudoti per karštų produktų. Didžiausia leistina temperatūra yra 70 laipsnių. Prieš išsiunčiant į konteinerį, kiekvienas ingredientas turi būti susmulkintas.

Tuo atveju, jei reikia smulkių maisto produktų pjaustymo arba netgi laužyti ledą ir nėra tinkamo purkštuko ant rankos, turite įsitikinti, kad choperis sugebės su ja susidoroti. Priešingu atveju, geriau ne rizikuoti, kad ji netaptų nenaudojama.

5 geriausi geriausi maišytuvai

Šiuo metu buitinių prietaisų rinkoje yra daug įrangos, todėl labai svarbu pasirinkti geriausius:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Tribute
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Kaip matote, neabejotini lyderiai yra „Braun“, „Philips“ ir „Bosch“, todėl, norėdami gauti geriausią rezultatą, geriau rinktis šių gamintojų modelius.

Trumpas lyderių aprašymas

„Philips“ maišytuvai („Philips“)

„Philips“ panardinamieji (rankiniai) maišytuvai yra labai kompaktiški, patogūs ir lengvi. Tuo pačiu metu jie jokiu būdu nėra prastesni nei bet kuris gamintojas ir dažnai užima pirmas reitingų vietas.

„Philips“ virtuvės maišytuvai naudojami kaip profesionali įranga, sukurianti visiškai skirtingus patiekalus, net ir pačius sudėtingiausius.

Prietaisas gali greitai supjaustyti kubeliais, koše, mušti, pjaustyti ir pan. „Philips Blender“ gali tvarkyti didelį produktų sąrašą: karštą, šaltą, kietą ir skystą. Technologija yra pripažinta visame pasaulyje ir yra labai populiari dėl idealaus kainos ir kokybės santykio.

Visų „Philips“ modelių techninės savybės skiriasi: galia, greičių skaičius ir kitos charakteristikos. Konkrečio modelio pasirinkimas turėtų būti atliekamas pagal užduotis, kurioms jis bus naudojamas.

Braun (Brown) instrumentai

„Braun“ turi gana platų gaminių asortimentą, ir kiekvienos atskiros maišytuvo galimybės yra puikios: bulvių košės, produktų supjaustymas, šluotelė, kokteilių, vaisių mišinių, daržovių salotų ir kt. Visa tai buvo padaryta dėl aukštos kokybės pjovimo dalių, skirtingų darbo režimų ir didelio skaičiaus purkštukų.

Braun yra ne tik stacionarūs maišytuvai, bet ir labai populiarūs povandeniniai modeliai (Multiquick). Jie yra labai patogūs darbui ir gali būti taikomi net tose vietose, kur nėra elektros energijos.

Stacionariuose „Braun“ maišytuvuose kaip dubenėlį naudojama stiklas arba plastikas. Dubenio talpa yra pakankamai didelė, kad galėtumėte vienu metu sumaišyti arba susmulkinti reikiamą produktų skaičių.

Virtuvės technika Braun turi labai stilingą aukštųjų technologijų dizainą. Bendrovės kokybė aukšto lygio, kaip rodo daug teigiamų atsiliepimų.

Bosch maišytuvai (Bosch)

Vokietijos bendrovė „Bosch“ savo klientams tradiciškai patinka aukštos kokybės įranga, kurioje yra ir maišytuvai. Šios įmonės daugiafunkcinė įranga lengvai susiduria su daugybe užduočių. „Bosch“ maišytuvai dirba su smulkinimo, smulkinimo, smulkinimo, plakimo, maišymo ir šlifavimo darbais. Dauguma modelių turi unikalų peilį „mixxoquattro“, kuris greitai susiduria su užduotimis.

„Bosch“ daugiausia dėmesio skiria įvairiems papildomiems patarimams, kuriais galite dirbti su beveik visų rūšių produktais.

Be to, Bosch maišytuvas praktiškai nesukuria triukšmo, kuris yra išskirtinis šio prekės ženklo įrenginių bruožas.

Apibendrinant

Prieš galutinį maišytuvo pasirinkimą būtina aiškiai apibrėžti užduočių, su kuriomis, jūsų nuomone, turėtų būti sprendžiamas. Tai priklausys nuo jo maišytuvo tipas, jo galia ir purkštukų skaičius.

Jūs neturėtumėte skubėti tiems modeliams, kurie turi didelę galią arba daugybę priedų, kurių jums nereikia. Visų pirma atkreipkite dėmesį į „Braun“, „Philips“ ar „Bosch“ pavyzdinius pavyzdžius. Šie prekių ženklai tradiciškai išlaiko aukštą kokybės juostą. Tačiau tokių prietaisų kaina yra tinkama.