Kas yra daugiafunkciniai griliai

Grilis yra paprastas prietaisas įvairiems patiekalams ruošti. Šiuolaikiniai gamintojai siūlo galimybes įrenginiams, kurie gali būti naudojami ne tik gatvėje, bet ir apartamentuose. Kompaktiški, galingi ir patikimi įrenginiai, turintys įdomų funkcionalumą, jau seniai žengia dirbti su pažįstamais produktais.

Dešros grilis

Šis mėsos pusgaminis yra ypač patrauklus skrudinant. Jūs galite valgyti savo planą be ugnies ir net nenaudodami keptuvės su aliejumi. Jums reikia tik pasirinkti norimą dešrelių groteles iš rinkos.

Ant ritinių

Šis metodas yra matomas gatvės pardavėjų karštuose šunyse, tik jis yra galingesnis, produktyvesnis ir didesnis. Pagrindinis ritininis įrenginys yra mini analogo gamyba. Jis turi įdomų dizainą: dešros kepamos apatinėje kūno dalyje, o kepiniai virinami viršuje, nes didėja šildomas oras.

Specialus besisukantys elementai pasukite dešras, kurios išlaisvina naudotojo rankas ir tolygiai kepia produktą. Tuo pačiu metu nėra reikalo naudoti sviesto (tai reiškia, kad patiekalas nesukels žalos harmonijai). 20 minučių po produkto įkėlimo, ji jau bus padengta trapumu. Tai taikoma ne tik dešrelėms, bet ir kepsniams, žuvies filėms, mėsoms, dešrelėms ir pan.

Grilio grilis

Šis įrenginys yra vienas iš labiausiai prieinamos. Biudžeto sprendimas yra šalia dizaino paprastumo. Prietaiso išvaizda yra metalinių juostelių klipas, kuris pritvirtina gaminius, kad juos vėliau keptų ant atviros ugnies.

Cirkuliacijos saugumas pasiekiamas naudojant specialų žiedinį užraktą ir guminę rankeną.

Numatyta aukščio reguliavimas - suteikia galimybę dirbti su skirtingo storio produktais. Paprastai šie įrenginiai yra gana dideli, o tai patvirtina jų svarbą pėsčiųjų ir piknikų atžvilgiu.

Specialūs įrenginiai

Yra tam tikras įrangos asortimentas, skirtas tik dirbti su dešrelėmis. Paprastai tokie modeliai yra tinkami. dešrelėms virti dešrelės. Darbas yra toks. Pačios dešrelės yra dedamos į specialius kepimo paviršiaus griovelius, o ant viršaus užpildytos tešlos. Nepilipinėjanti danga neleis indui sudegti, o įdubų maketuotas paviršius leidžia kepti dešreles į griovelį su grioveliais. Siekiant patogumo, yra specialios ertmės pūkams.

3 iš 1 grotelės

Tarp populiariausių grilių pasiūlymų yra tokių, kurie derina įvairiausius naudojimo būdus. Tai vaflių formavimo sumuštinių formuotojas, 3-asis prietaisas, kuris buvo sukurtas siekiant įvairinti pusryčius. Šis kompaktiškas elektrinis dizainas turi keičiamus skydus, kurių kiekvienas skirtas paruošti įvairius patiekalus.

1. Paviršius sumuštinių formuotojai skirtas 2-4 sumuštiniams. Šildymo procese kepyklos trupiniai įsisavins užpildą, todėl produkcija nesukels sauso rezultato, o maistingas pyragas.
2. Plokštės Vafliniai lygintuvai bus būdingos mažos kvadratinės įdubos, į kurias pilama tešla. Čia būtina laikytis proporcingumo principo, nes priešingu atveju perteklius gali tekėti po keičiamomis plokštėmis, todėl juos bus labai sunku plauti.
3. Grilis leis jums gaminti įvairius produktus.Paprastai įrenginyje yra nerūdijančio plieno dangtis.

Neabejotini tokių įrenginių privalumai:

Tačiau yra tam tikrų trūkumų. Nenaudokite daržovių - jie susitraukia esant labai aukštai temperatūrai. Jame neįmanoma gaminti pusgaminių ir mėsos pusgaminių: jie nepasiekia pasirengimo būsenos, bet bus tik šildomi. Be to, nebūtina per daug sultingų produktų įdėti į sumuštinio įdaru - patiekalas taps švelnus dėl jų.

Štai keletas patarimų, kaip dirbti su 3 grotelėmis iš 1.

1. Produktai supjaustomi taip, kad jie atitiktų formą.
2. Sumuštiniams naudokite tik vidutinio storio baltos ir juodos duonos skilteles. Užpildas paruošiamas iš anksto.
3. Į sumuštinį su traškia pluta, ji turi būti tepama.
4. Prieskoniai padės įvairinti skonį.

Skewers namuose

Su šia populiariu patiekalu siejami šiltos sezono kelionių į gamtą asociacijos. Tačiau paaiškėja, kad kepsninės kepsninė leis jums šventės tokiuose patiekaluose net ir nepaliekant namų. Kepimo procesas vyksta dėl šildymo proceso metu išsiskiriančios šilumos. Struktūriškai toks įrenginys gali būti pateikiamas tiek vertikaliai, tiek horizontaliai.

Pirmuoju atveju - vertikalios grotelės - atrodo kaip pailgas cilindras. Patys paukščiai čia yra pastovioje padėtyje (kepant mėsą, jie yra padengti specialiu gaubtu). Čia aukščiau yra šildymo elementas. Apatinė dalis yra atsakinga už sukimąsi - jame taip pat yra speciali keptuvė, kurioje teka riebalai.

Horizontalus modelis Jis laikomas labiau apgalvotu: pirmiausia, virš kepimo viršuje gali būti daug daugiau skewers. Antra, riebalai iš viršutinių gabalų teka žemyn, neleisdami išdžiūti.

Vienas iš svarbiausių atrankos kriterijų prietaiso galia - geriau pasirinkti modelį nuo 700 iki 2500 vatų. Kuo didesnis skaičius, tuo greitesnis patiekalas bus virinamas.

Nereikia pirkti galingo įrenginio, jei planuojama kartais ir mažomis porcijomis ruošti shish kebabą.

Iš pagrindinių prietaisų privalumų:

Naudotojai, kuriems skambinama, ir jų trūkumai, tarp kurių:

Kas yra raclette grilis

Neseniai populiarėja naujos rūšies grilis - raclette. Pavadinimas turi Šveicarijos šaknis ir yra kilęs iš to paties pavadinimo nacionalinio patiekalo, kuris yra lydytas sūris su mėsos ir daržovių priedais. Iš karšto sūrio masės, iš tiesų, jūs galite dunkti ką nors nuo duonos iki daržovių.

Pats prietaisas yra dviejų pakopų skydas.

1. Pirmajame įrenginio „aukšte“ paprastai yra sulaikyti sūrį (bendras plotas arba porcijų keptuvės).
2. Antrajame lygmenyje yra Antklodės.

Šis metodas puikiai tinka draugiškų kompanijų rinkimui. Kiekvieną dieną, žinoma, jis naudojamas. Kitas klausimas - koks sūris naudojamas vietoj brangių Šveicarijos Raclette? Tai padarys bet kokia kieta ir maloni skonio įvairovė, kuri gali lengvai ištirpti. Deriniai nėra draudžiami (pavyzdžiui, ožkos sūris ir Suluguni).

Taigi, daugiafunkcinės grotelės įsigijimas bus puikus būdas įvairinti savo mitybą. Kitas pirkimo motyvas bus tai, kad tokiuose prietaisuose vartojamas maistas bus paruoštas su minimaliu naftos kiekiu, kuris yra labai geras sveikatai. Jei reikia, grilis gali pakeisti populiarią mikrobangų krosnelę, todėl tikslinga galvoti apie tokio asistento išvaizdą virtuvėje.