Burokėlių ir morkų sulčiaspaudės

Morkų sulčiaspaudė turėtų būti taikoma prietaisams, kurie apdoroja kietas daržoves.

Sulčių gamintojai

Kietoms daržovėms Yra keletas mechanizmų tipų. Jie skirstomi į rankinius ir elektrinius.

Rankiniai sulčiaspaudės dirbti ir turėti rankinį mėsmalę. Tačiau norint, kad kietos daržovės, pvz., Morkos, stengtųsi daug pastangų. Jie labiau tinka minkštoms ir sultingoms daržovėms. Tačiau yra tokių sulčių šalininkų. Jie tiki, kad ši sultys išlaiko savo naudingas savybes, o ne oksiduoja ore, nešildo elektros.

Elektriniai sulčiaspaudės yra daug paprastesni, lengviau ir greičiau valdomi. Savo ruožtu, elektriniai sulčiaspaudės skirstomi į citrusinius ir universalius.

Citrusinių sulčių gamintojai sukurta tik sultims iš greipfrutų, apelsinų, citrinų.

Juose yra tik vienas purkštukas - kūginė, neskirta kitų vaisių ir daržovių presavimui. Universaliai naudojami sultims gaminti iš įvairių vaisių ir daržovių, nes rinkinyje yra atitinkamų purkštukų.

Kokį prietaisą pasirinkti morkoms

Verta rinktis brangius ir žinomus prekės ženklus. Jie tęsis ilgiau. Pigūs modeliai yra trumpalaikiai, jų tarnavimo laikas baigiasi garantiniu laikotarpiu. Renkantis sulčiaspaudę reikia išsiaiškinti, ar jis gerai išplaunamas, greitai ir lengvai surenkamas ir išmontuojamas, nes jis perkelia kasdienius krovinius. Svarbų vaidmenį atlieka vieneto kokybinės ir kiekybinės savybės.

Smulkintuvo savybės

Pagal trupintuvo tipą universalūs elektriniai sulčiaspaudės yra suskirstyti į išcentrines ir sraigtai.

Veikimo principas išcentrinis sulčiaspaudė runkelių ir morkų atveju sultys atskiriamos nuo separatoriaus masės. Pirma, žaliava virsta, o tada į centrifugą ir išcentrine jėga atskiriama. Jie turi pigesnę kainą.

Varžtinio tipo įrenginyje šlifuoklis yra plieninis varžtas. Gali būti 1 arba 2. Dvigubi sraigtai efektyviau sutraiškyti ir išspausti sultis. Veikimo principu jie yra panašūs į mėsmales, daržovės sumalamos į smulkintą mėsą ir iš jos gaunamos sultys.
<tdclass=»stron»>

Modelių skirtumai

Pasirinkus morkų sulčiaspaudės tipą, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo kokybės savybes.

1. Įrenginio galia. Išcentriniams produktams gali svyruoti nuo 400 iki 800 vatų, o sraigtai - 150 vatų. Kuo daugiau galios, tuo greitesnis sulčiaspaudė.
2. Konteinerių sulčių ir pyragaičių tūris. Kuo didesnis, tuo daugiau sulčių galite gauti.
3. Kūno medžiaga turi būti patikima ir patvari. Jis gali būti pagamintas iš metalo arba plastiko. Metalas yra praktiškesnis, ypač nerūdijančio plieno.
4. Išcentriniams modeliams reikia atkreipti dėmesį į separatoriaus formą ir greitį.Tai gali būti kūginė - ji išspaudžia sulčių ne taip efektyviai, bet automatiškai išmeta pyragą, cilindrinį - ji išspaudžia sultis kokybiškai, bet nešluoja. Optimalus centrifugos greitis turėtų būti 8-10 apsisukimų. Kuo didesnis greitis, tuo daugiau šildomos gatavos sultys.

Sulčiaspaudės modeliai

Auger Juicer Zelmer JuiceMaker.

Prietaiso greitis 40 apsisukimų per minutę. Jis gali veikti nepertraukiamai 20 minučių, tada vienai valandai reikia pertraukos. Vienu metu gali būti perdirbama apie 5 kg morkų ar runkelių. Sulčiaspaudė gamina aukštos kokybės šaltą spaudimą. Tačiau sodininkams jis bus per mažas. Triukšmo lygis siekia 71 dB. Tai atitinka skalbimo mašinos centrifugos darbą. Su visa tai sultys yra aukštos kokybės koncentruotos. Be oksidacijos, kaitinimo ir didelių putų. Kaina gali skirtis nuo 7000 rublių. Tai yra gana brangus vidutiniam vartotojui.

Augerių sultys Vitek.

Šis prietaisas turi didelę burną. Tinka vaisiams. Darbo trukmė - 30 minučių, po to - 15 minučių pertrauka. Variklio ilgaamžiškumas 150 vatų. Darbo greitis yra 2 kartus greitesnis, apsisukimų skaičius nuo 80 iki 160. Taip pat apdorojami grūdai, sėklos, kaulai ir adatos. Adatos yra gana sunkiai apdorojamos, tačiau jose yra daug vitamino C. Staiga, jei sraigtas užsikimšęs, mašinoje yra atvirkštinė funkcija.

Omega sulčiaspaudė

Viskas perdirbama nuo daržovių iki grūdų. Didesnis našumas dėl dviejų etapų sukimosi sistemos. Su juo gausite daugiau sulčių 20%. Geras receptų knyga yra įtraukta į sulčiaspaudę. Be sulčių, galite gaminti sorbetą, makaronus, kūdikių maistą ir net riešutų pasta. Greitai ir lengvai išardomi, lengvai valomi. Patikimas ir turi ilgą tarnavimo laiką.

Šviežios sultys yra labai naudingos, ypač vaikams. Jei reikia ilgalaikio ir aukštos kokybės prietaiso, tada pasirinkite modelį su sraigtiniu šlifuokliu, geriau dvigubu sraigtu. Jie yra brangesni nei kiti, bet jei vartojate sulčiaspaudę kasdieniam naudojimui, geriau neišsaugoti. Tokiose mašinose sultys išsiskiria geriau ir sveikiau.