Ar daugiakanalis kenkia sveikatai?

Daugiafunkciniai virtuvės prietaisai jau seniai buvo labai populiarūs tarp vartotojų, tačiau daugiafunkcinės žalos šiandien mokslininkai įrodė, nepaisant akivaizdžių šio prietaiso naudojimo privalumų. Kas tai yra ir ar galima maistą gaminti lėtoje viryklėje be pavojaus sveikatai? Iš tiesų, daugelis vartotojų nėra pasirengę dalyvauti šiame universaliame įrenginyje, kuris tapo nepakeičiamu skanių patiekalų paruošimo asistentu.

Kodėl multicookers yra toks populiarus

Daugelis vartotojų pastebi šias naudingas savybes.

1. Žymiai taupo laiką. Maisto ruošimo specifiškumas yra toks, kad vartotojas turi padengti visus reikiamus produktus į dubenį ir pasirinkti tinkamą programos režimą. Prietaisas pats paruošs patiekalą ir pereis į „šildymo“ režimą (daugelyje modelių).
2. Modeliai su viryklės funkcija kepkite kartais greičiau. „Delayed Start“ režimas leis gaminti pusryčius iš vakaro ir vakarienei - prieš darbą. Iki nustatyto laiko daugiakančio savininkas laukia baigto patiekalo.
3. Universalus. Viename tokiame prietaise galite gaminti košes, sriubas, kompotus, troškinkite daržovių troškinius, kepta mėsa, kepkite pyragaičius, mėsą ir kitus patiekalus. Su daugeliu „multicookers“ komplektų yra virimo knygos su skirtingų patiekalų receptais, pritaikytais tam tikriems modeliams. Taigi, galite gerokai išplėsti savo dienos racioną.
4. Greitai virėjai sudėtingi maisto produktai ir patiekalai. Dėl lėtos viryklės, ankštinių augalų, ryžių, daržovių ir morkų greitai paruošiamos. Indas nedega, nevirsta ir nereikia maišyti.
5. Išgelbės nuo papildomo skalbimo virtuvė ir prietaisai. Daugelis meilužių žino, kaip dažnai nuplaukite viryklę nuo nugriebto pieno verdant košė, sultinį, po to, kai po kepimo mėsos kepkite sriubą ar aliejų iš sienos, nesumažinus gaisro laiko. Iš viso tai gali išsaugoti daugiakaneris.
6. Išsaugo naudingas savybes produktus. Lėtos viryklės nelipniosios dangos dėka galite virti be alyvos. Optimaliai parinktas temperatūros režimas įvairiems patiekalams leidžia gaminti produktus su didžiausiu vitaminų ir maistinių medžiagų saugumu.

Įrodytas prietaiso pažeidimas

Kalbėdami apie daugiakanalių pavojus, mokslininkai daugiausia dėmesio skiria teflonui dubenėlį, kuriame vyksta visas virimo procesas. Faktas yra tai, kad ši danga, veikiant aukštai Temperatūra išskiria PFOA (perfluoroktano rūgštį), kuri gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą.

Tačiau šiuolaikiniai modeliai programuojami taip, kad darbinis prietaisas nešildytų dubenį į aukštą temperatūrą, kai teflonas pradeda skleisti kenksmingas medžiagas. Be to, norint išvengti nepageidaujamų medžiagų maiste, niekada nenaudokite patiekalų pažeista nelipni danga. Šiuo atveju, ar daugiakanalis kenkia sveikatai? Jei laikomės naudojimo taisyklės, prietaisas yra saugus.

Ką dar verta žinoti

Be teflono dangos, vartotojai pastebi dar keletą neigiamų taškų.

1. Vožtuvai. Bet kuriame dangtelyje daugiakanalis turi vožtuvą, per kurį išeina garai. Jei jie užsikimšę, virimo procesas bus nutrauktas. Todėl svarbu visada stebėti šių prietaiso dalių būklę.
2. Silikoninis žiedas ant dangtelio - jis skirtas plombuoti. Medžiaga, iš kurios pagamintas žiedas, yra linkęs sugerti kvapą, ir, kaip rodo praktika, sunku ją atsikratyti. Vartotojai turi sugalvoti įvairias galimybes. atsikratyti kvapo maistas: nuplaukite iškart po virimo, virkite vandenyje su citrinos sultimis.

Išmetimo garo vožtuvas

Kaip pasirinkti saugų įrenginį

Kad šis virtuvės prietaisas suteiktų tik naudą pasirinkti aukštos kokybės modelius. Pirkdami reikia atkreipti dėmesį į dubenėlį. Multicooker dubenys turi dviejų tipų nelipnius dangas: tefloną arba keramiką. Antrasis variantas yra laikomas ekologiškesniu, atsparus karščiui, tačiau šis tankis negali būti plaunamas indaplovėje.

Keramikos dengtos daugiakampės yra brangesnės.

Jei bus nuspręsta pasirinkti biudžeto modelį, pirkėjas turėtų būti pasirengęs greitai pakeisti dubenį, nes teflono danga turi trumpą tarnavimo laiką. Norėdami jį išplėsti, svarbu atkreipti ypatingą dėmesį priežiūros taurė: Nenaudokite metalo stalo įrankių, nuplaukite tik minkštais kempinėliais ir specialiais plovikliais, pritaikytais tokioms dangoms.

Saugus indas su keramine danga

Prieinamumas apsaugos sistemos neleidžia dangteliui atsidaryti, jei garas neišnyks, o tai sutaupys nuo nudegimų, arba slėgis nesumažės (žr. modelius su slėgio viryklės funkcija). Tai svarbu ir dangtelio struktūra. Geriausia pasirinkti modelius su sulankstomais dangčiais. Juos galima lengvai nuimti ir nuplauti tekančiu vandeniu, kuris palengvina prietaiso priežiūrą.

Galiausiai turite pasirinkti produktus. pirmaujančių gamintojų ne tik dėl kokybės, bet ir prieinamų komponentų, kurie gali būti reikalingi remontas. Daugiakanalio savininkai dažnai turi pakeisti dubenį, rankenas, sandarinimo žiedus. Atsargus gamintojas visada rūpinasi išplėstu įvairių buitinių prietaisų modelių priedais.

Veiklos sauga

Veikimo metu taip pat turėtumėte laikytis tam tikrų naudojimo taisyklių:

• naudoti tik silikoną arba pagaminti iš aukštos kokybės plastiko šaukštai, kaušai, mentelės;
• po kiekvieno kepimo nuplaukite dubenį ir kitus prietaiso komponentus specialiomis priemonėmis.
• nenaudokite abrazyvinės kempinės ir ploviklių kompozicijos, neskirtos nelipnius paviršius valyti;
• geriausia nevalyti virto maisto į daugiakanalį indą, bet perkelti jį į kitą konteinerį;
• Nenaudokite pažeistų dangų.

Apsvarstę teigiamus ir neigiamus daugiakanalio aspektus, galima apibendrinti, kad nauda arba žala labai priklauso nuo pačių naudotojų pasirinkimo ir veikimo sąlygų.

Klientų apžvalgos